2人份，
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350克 新鮮的江西米粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 D& y: `, U. h: N0 R* t
- F2 J- K; E9 U公仔箱論壇1個西紅柿丶1個雞蛋丶1小塊薑丶幾枝羅勒/九層塔丶幾枝薄荷丶1罐越南辣碎蟹(或者辣碎蝦)丶幾根青蔥。7 V( G) p7 g6 n5 M. v: }" h( M
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做法：
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d3 x6 Y3 N4 }; F1 s* rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄/西紅柿切丁丶雞蛋打散丶薑切末，蔥切蔥花，羅勒/九層塔和薄荷切碎。
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鍋裏熱油，下西紅柿和薑末。
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炒成半糊狀，放入辣碎蟹罐頭。tvb now,tvbnow,bttvb+ ^, R# T7 [" @5 \# b+ y$ b
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加了6罐頭的水，煮沸，如果喜歡鹹一點的，可以加一點點鹽 (想吃辣，可加韓國辣醬); r. Q- y4 n$ a
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最後放入羅勒/九層塔和薄荷，關火，倒入蛋液並迅速攪開。
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, K" \8 j- K" U8 T, e5 z& u& |做湯的同時，煮開水後，把米粉放進去煮熟。(新鮮的米粉，10幾秒就夠了)
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撈出，放入面碗内
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澆入湯汁，撒蔥花，插一枝薄荷點綴一下。 |
發表於 2009-6-2 02:55 AM
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