[中式食譜] 杏鮑菇蒜苗

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材料：! w" [6 o6 z/ U
杏鮑菇2大支，芹菜梗、蒜苗各200克，鹽、枸杞少許
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; B$ G# M  D6 I" c# ttvb now,tvbnow,bttvb準備：
' C: b$ P0 G0 d+ e# K+ J杏鮑菇洗淨切大塊，芹菜梗、蒜苗洗淨切段。
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+ O* }& r" |' g+ L' D8 ~作法
! b8 X& d8 x% x/ twww3.tvboxnow.com1 用熱油爆香蒜末，放入杏鮑菇炒至焦黃散發香氣。 . f( f, r) s  V6 V
2 續放入芹菜梗後，以大火快炒。 $ `6 L4 S2 r) ], J3 b2 {6 _
3待芹菜梗變色後，放入蒜苗快速翻炒，以鹽調味、灑枸杞即可。