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[中式食譜] 杏鮑菇蒜苗

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杏鮑菇2大支,芹菜梗、蒜苗各200克,鹽、枸杞少許www3.tvboxnow.com/ E% O+ ?& ^, |! c6 U% P

6 d9 g7 O. a% f- m, ~" m, H準備:
0 x7 U8 A, [/ o( Q; U2 m公仔箱論壇杏鮑菇洗淨切大塊,芹菜梗、蒜苗洗淨切段。 1 x- H/ K7 y- s) N3 l/ ^, |+ e$ t

* ^3 ?) b/ x, l: Z/ P# M1 |9 c作法www3.tvboxnow.com( F9 A8 k- M6 \0 J
1 用熱油爆香蒜末,放入杏鮑菇炒至焦黃散發香氣。
! q0 t- J2 ?: Itvb now,tvbnow,bttvb2 續放入芹菜梗後,以大火快炒。 5 p* j$ `' b3 y9 G
3待芹菜梗變色後,放入蒜苗快速翻炒,以鹽調味、灑枸杞即可。
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