材 料- B( C, N+ ^3 U: z, i( |0 X* ]2 T q
粉 皮 片 3 片 、 蝦 乾 / 炒 香 白 芝 麻 各 38 克 、 煲 仔 飯 豉 油 / 芝 麻 醬 / 葱 花 各 適 量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 R# Z; `0 g9 C1 u6 e
. I* S U6 W4 a8 Mwww3.tvboxnow.com做 法9 ~9 D: Z( ?4 N) N6 t
1. 蝦 乾 加 水 浸 15 分 鐘 至 軟 身 ， 然 後 瀝 乾 水 。 公仔箱論壇+ d+ V# S( X0 q, \9 k2 q
( `$ S: a/ j7 y- Q2. 粉 皮 片 加 水 浸 30 分 鐘 至 軟 身 ， 然 後 切 件 。
) z4 G7 J+ P9 _: k" b3 t7 l) STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ X( |9 V2 g3 a U9 Ztvb now,tvbnow,bttvb3. 大 火 煲 滾 適 量 水 ， 放 入 蝦 乾 隔 水 蒸 12 分 鐘 。 1 y K2 R5 O3 T/ A( n
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4. 將 粉 皮 鋪 上 蝦 乾 ， 淋 上 煲 仔 飯 豉 油 、 芝 麻 醬 ， 最 後 灑 上 白 芝 麻 及 葱 花 即 成 。
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9 l8 n# @" J: ] U4 R" G' r% m公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r0 z! o9 n% O# M" o% N# P2 Q
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) y7 E& B6 F; o* ?貼 士
; h ]& v* }1 Z1 p% H0 n3 @粉 皮 片 不 需 要 切 太 碎 ， 大 塊 些 可 沾 上 較 多 汁 料 。
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7 x5 p. B/ r8 \% qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粉 皮 有 片 狀 （ 上 ） 及 長 條 狀 （ 下 ） 兩 種 ， 片 狀 的 較 厚 身 ， 入 口 較 爽 ， 適 宜 凉 拌 ； 而 長 條 狀 較 薄 身 ， 入 口 較 滑 ， 適 宜 用 來 配 搭 其 他 材 料 烹 煮 。 $9/ 包公仔箱論壇2 |$ q6 y9 Y2 z' `. v& t3 n
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發表於 2009-6-2 01:43 PM
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