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[西式食譜] 炸 魚 柳 伴 他 他 汁

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材 料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 r( G- ]/ N6 ^1 V) O) L/ O
比 目 魚 柳 150 克 、 鹽 / 黑 胡 椒 / 麪 粉 各 少 許 公仔箱論壇8 @& u* \3 C+ P( {( U  @

: h4 m1 M* O3 j* [5 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸 漿 ' \: N! t& x4 |% {& |. B) M$ Z
啤 酒 150 毫 升 、 蛋 1 隻 、  麪 粉 1 1/2 杯 、 芝 士 粉 2 克 ( 以 暖 水 1 茶 匙 開 勻 ) . {  F- H2 k$ |" ^
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他 他 汁
5 [3 o* ?; n# I  W9 u* ^4 j酸瓜 1/2 條 ( 切 細 粒 ) 、 續 隨 子 5 粒 ( 壓 碎 ) 、 油 浸 鯷 魚 1 條 、 日 本 沙 律 醬 3 湯 匙 、鹽 / 胡 椒 粉 / 蒜 茸 各 少 許 、 檸 檬 1/2 個 ( 榨 汁 ) 、 意 大 利 陳 醋 1 茶 匙 、 乾 葱 1/2 粒( 切 粒 )5 R2 s! w  Z4 o: h% H0 x
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做 法
# N$ k1 T7 @6 c; q* W9 W: Rtvb now,tvbnow,bttvb1. 他 他 汁 料 、 炸 漿 料 各 自 拌 勻 。 魚 柳 切 件 。 鹽 、 黑 胡 椒 、  麪 粉 拌 勻 , 拍 上 魚 件 。 www3.tvboxnow.com' l: |- F% y* F  K! e
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2. 燒 滾 油 至 180 度 , 魚 件 蘸 炸 漿 下 鑊 , 大 火 炸 至 表 面 轉 硬 , 轉 中 火 炸 1 1/2 分 鐘 便 可 上 碟 , 吃 時 蘸 他 他 汁 共 食 。# ]# D+ L6 t7 l4 c% S. [

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% e. ~8 K& h) y: g貼 士
1 f" z" B- @. ]; g' F* h8 k公仔箱論壇炸 漿 拌 好 後 以 冰 水 坐 凍 , 炸 完 更 加 鬆 化 。
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