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8 L5 k3 O7 ~2 |- h) W+ t% b7 owww3.tvboxnow.com【原材料】
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雞翅8個、青紅椒各1-2個、洋蔥1/3個。www3.tvboxnow.com% a+ P+ B2 I) ~
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1 U9 o/ E7 N% M" k4 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】www3.tvboxnow.com( W8 N5 X( q! y; W! r$ i
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調和油、滷水汁、鹽、雞精、澱粉、燒烤調料。公仔箱論壇0 \7 W+ E5 n/ @7 ~
! @( w A' G) Z4 m5 ], _% u; Xwww3.tvboxnow.com【做法】
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圖1：將雞翅入滷水中煮熟。3 w( g2 O [, O# f# R
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圖2：將青紅椒、洋蔥切小粒。www3.tvboxnow.com. I) ?# D' s: {" j% I
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圖3：將熟雞翅入濃澱粉水中過一下。
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3 K1 ]9 g0 ^5 J, `" T- X圖4：入油鍋炸成表面有點焦黃。
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圖5：鍋入油，少香洋蔥粒，加入青紅椒料、少量鹽、燒烤調料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb& L; M/ ?8 ^2 J6 g' n
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圖6：最後加入雞翅炒片刻加入雞精即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y) F+ j, p, Y4 n2 n# b! R
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【小貼士】
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我在滷水汁中還是加了一些大料、醬油、冰糖、糖、水的，每次僅用半瓶即可。滷完食物的汁還是可以繼續使用，放在冰箱冷藏一個月都不會壞。2 p3 ~4 u+ f9 H& L' N
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滷汁已經將雞翅滷得有鹹味，因此只需加微量鹽即可 |
發表於 2009-6-5 09:22 PM
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