祛 水 健 脾 胃 ， 增 食 慾 ， 助 吸 收 ， 祛 寒 去 濕 。 香 辣 食 味 中 可 吸 收 雞 肉 的 蛋 白 質 ， 有 助 強 身 健 體 。
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生 粉 （ 醃 雞 用 ） 4 茶 匙
7 M5 O4 u" z0 t9 I9 B: o) ltvb now,tvbnow,bttvb胡 椒 粉 1/2 茶 匙 公仔箱論壇 U' R6 U6 k2 \- J/ [/ q5 ]
水 1 湯 匙 tvb now,tvbnow,bttvb" g# b( ~9 S+ X/ Q
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胡 椒 粒 1 湯 匙
# V/ \; _. Y8 G8 }生 抽 4 湯 匙
& v5 B4 M& l" E( V( O: Pwww3.tvboxnow.com糖 2 茶 匙 ( |; _3 F$ s# c/ u
湯 1/2 杯
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做法
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( q/ `4 i1 O' b急 凍 雞 扒 浸 洗 之 後 洗 淨 ， 切 去 中 間 膠 脂 ， 然 後 用 布 吸 乾 水 分 。 取 胡 椒 粉 、 生 粉 加 1 湯 匙 熱 水 ， 倒 在 雞 扒 之 上 ， 然 後 用 手 搓 按 勻 。
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+ ?) I* A& {1 K7 m9 _1 S4 m4 B公仔箱論壇燒 鑊 至 大 熱 ， 加 油 ， 煎 雞 扒 ， 煎 至 金 黃 才 繙 煎 ， 熟 時 撈 起 。 www3.tvboxnow.com. H& P6 ]: c3 ^0 l9 }
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把 胡 椒 粒 拍 碎 ， 加 湯 煮 滾 ， 再 加 入 糖 和 生 抽 煮 勻 成 胡 椒 生 抽 汁 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y$ B, C3 w, N- x0 @7 ?9 w$ b& |
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將 汁 液 放 入 雞 扒 封 煮 ， 一 道 胡 椒 香 味 四 溢 的 煎 雞 扒 即 成 。 |
發表於 2009-6-5 09:24 PM
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