祛 水 健 脾 胃 ， 增 食 慾 ， 助 吸 收 ， 祛 寒 去 濕 。 香 辣 食 味 中 可 吸 收 雞 肉 的 蛋 白 質 ， 有 助 強 身 健 體 。 - }$ a5 T. j: P6 E. c. q3 \
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材料
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雞 扒 肉 4 件
# Y3 N0 r. ~' j7 C8 M2 O7 \" q6 C生 粉 （ 醃 雞 用 ） 4 茶 匙
5 `( ~6 [# B: U- t& A- p: E, q% m* awww3.tvboxnow.com胡 椒 粉 1/2 茶 匙
- b, b' H! o5 _) K1 Y! D公仔箱論壇水 1 湯 匙 www3.tvboxnow.com+ G" s ?! P( S, J
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1 D. w) v2 j5 rwww3.tvboxnow.com調味
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胡 椒 粒 1 湯 匙 www3.tvboxnow.com& B2 { {1 P7 [& ^, C3 x5 p+ C
生 抽 4 湯 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 D3 g, N: o3 D/ h: @5 W: t; L4 j( @
糖 2 茶 匙
" h$ Z4 S3 x; Q4 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。湯 1/2 杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 E" a" u' e8 o
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做法
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急 凍 雞 扒 浸 洗 之 後 洗 淨 ， 切 去 中 間 膠 脂 ， 然 後 用 布 吸 乾 水 分 。 取 胡 椒 粉 、 生 粉 加 1 湯 匙 熱 水 ， 倒 在 雞 扒 之 上 ， 然 後 用 手 搓 按 勻 。 tvb now,tvbnow,bttvb F) t$ [& V/ o* A" q: o+ b7 A0 D
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燒 鑊 至 大 熱 ， 加 油 ， 煎 雞 扒 ， 煎 至 金 黃 才 繙 煎 ， 熟 時 撈 起 。
H% J- {9 p, M. {% n( X2 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb# k0 _# a/ U) Y4 A
把 胡 椒 粒 拍 碎 ， 加 湯 煮 滾 ， 再 加 入 糖 和 生 抽 煮 勻 成 胡 椒 生 抽 汁 。
! h( a! f2 T, W. Q" z, P0 T* kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ M) Z1 ?: _( O公仔箱論壇將 汁 液 放 入 雞 扒 封 煮 ， 一 道 胡 椒 香 味 四 溢 的 煎 雞 扒 即 成 。 |
發表於 2009-6-5 09:24 PM
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