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[中式食譜] 肉碎炆南瓜

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! W8 v1 M' k% J6 ?$ G! L, Owww3.tvboxnow.com材料
& K/ Q0 Y3 C* _; E$ _. b南 瓜   8 兩4 W* r7 `- E1 e: g9 @: Q2 d
瘦 肉   4 兩 ( e9 f. R9 |. u" [! }- U$ T
蝦 米   1 湯 匙www3.tvboxnow.com. i9 c1 b. L4 G/ m) T* p) Q! M! h
薑 蓉   1/2 茶 匙
: ?  F  O; I  [7 |3 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥 粒    1湯 匙 公仔箱論壇! H4 c# b. h' _+ I6 @: B- w- j

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獻汁份量
; B9 d9 I8 z# Dwww3.tvboxnow.com生 抽    1/2 湯 匙$ v/ {, r6 |( t4 X( @9 `/ I4 W
糖         少 許
' t' Z, [4 E! V3 L- S/ L' b- k水         1/2 杯- o( k- v+ J! i0 F
麻 油    少 許
; v6 o8 P3 {9 P+ j7 qtvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com, r& q, z; s) ~2 C$ C; \& l5 A

6 F& F& x: R3 _- awww3.tvboxnow.com調味份量 , c! n. q; v; S) N/ w2 V& T: c  E
生 抽   1/2 茶 匙
/ n2 ~7 K, k7 I1 d4 {公仔箱論壇生 粉   1 茶 匙5 |8 q6 P  E, t0 X0 ~' l
水        2 湯 匙
9 q  r# h  \; {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb0 S1 I( w0 Q, P6 m4 a
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醃料份量 tvb now,tvbnow,bttvb3 H8 j* m" o6 K$ u  Z, p: w: b. `
生 抽      1/2 茶 匙' ~9 [0 ]5 u' w& S3 P" W# B
糖           1/2 茶 匙公仔箱論壇1 G1 w8 s6 \) Z( Y" u- X* F& L
生 粉      1 茶 匙
6 [7 M- k$ L9 _! I: Wwww3.tvboxnow.com麻 油      少 許公仔箱論壇5 a/ s- n6 _) |* ?/ o
胡 椒 粉 少 許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 t- Y% u/ v  b9 O

/ X+ w/ x1 r% {+ ^www3.tvboxnow.com$ y- K  `( I2 N' C9 O
做法 www3.tvboxnow.com; O3 `2 r) G  F$ N2 A0 \2 a
南 瓜 去 子 去 皮 , 切 成 塊 。 www3.tvboxnow.com6 y+ u7 s: D2 J
鍋 燒 熱 油 2 湯 匙 爆 香 薑 蓉 , 加 入 南 瓜 塊 炒 勻 , 加 調 味 及 水 半 杯 , 以 中 火 煮 軟 。
( z: ]' y! y' B, y* H" q, x公仔箱論壇瘦 肉 洗 淨 剁 碎 , 蝦 米 泡 軟 剁 碎 , 同 放 碗 中 , 加 入 醃 料 拌 勻 略 醃 。
' L$ c8 c2 O! @8 [/ Z* r  S公仔箱論壇燒 熱 油 二 湯 匙 , 爆 香 薑 茸 , 加 入 肉 蝦 料 炒 至 半 熟 , 贊 酒 , 落 南 瓜 拌 勻 , 埋 獻 汁 , 撒 入 蔥 粒 即 可 。
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