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1 l: ?9 i4 w1 o' P6 {, R: V* E4 p公仔箱論壇材料
, T6 A/ w+ E& K t( Z公仔箱論壇南 瓜 8 兩
0 n z% a0 g% j& {% dtvb now,tvbnow,bttvb瘦 肉 4 兩 www3.tvboxnow.com s( u6 | c. ]4 I4 z2 J! O
蝦 米 1 湯 匙
m. t; r; g. x( {0 n, V/ o公仔箱論壇薑 蓉 1/2 茶 匙
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C( V* W7 Y X2 m& C0 V# rwww3.tvboxnow.com獻汁份量
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# N- l) O& Q9 b- pwww3.tvboxnow.com糖 少 許
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麻 油 少 許
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調味份量 公仔箱論壇' w4 P$ S, q5 R
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生 粉 1 茶 匙
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醃料份量
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糖 1/2 茶 匙
1 I+ j$ m2 w# z* Y/ j生 粉 1 茶 匙
3 b+ D8 e* P$ I) g" w8 zwww3.tvboxnow.com麻 油 少 許
- O; G+ D+ W$ L T, Z+ otvb now,tvbnow,bttvb胡 椒 粉 少 許
2 z6 y) [7 J* |% X& p0 J& r7 V# C公仔箱論壇" p8 ]+ t8 O. X1 C7 l
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做法 www3.tvboxnow.com* D. E. u& x+ T& j3 n- s$ I
南 瓜 去 子 去 皮 ， 切 成 塊 。
7 [* h, }# l0 p鍋 燒 熱 油 2 湯 匙 爆 香 薑 蓉 ， 加 入 南 瓜 塊 炒 勻 ， 加 調 味 及 水 半 杯 ， 以 中 火 煮 軟 。 www3.tvboxnow.com; L' [ G( v; k0 H- r+ r! [. K
瘦 肉 洗 淨 剁 碎 ， 蝦 米 泡 軟 剁 碎 ， 同 放 碗 中 ， 加 入 醃 料 拌 勻 略 醃 。 公仔箱論壇 d, a$ H" B5 ~
燒 熱 油 二 湯 匙 ， 爆 香 薑 茸 ， 加 入 肉 蝦 料 炒 至 半 熟 ， 贊 酒 ， 落 南 瓜 拌 勻 ， 埋 獻 汁 ， 撒 入 蔥 粒 即 可 。 |
發表於 2009-6-8 01:05 PM
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