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做法：tvb now,tvbnow,bttvb" s1 L' i" O1 S6 ]
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1）準備主要用到的材料：小圓蔥1/4個，香菜一小把，紅薯兩個，煮熟後去皮碾成泥，紅椒一個，炒熟的松仁一小把，芝士粉2大匙。www3.tvboxnow.com# P2 W; Q5 {, \( x! _4 e2 A0 ^/ O% [
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* [4 c+ D" T8 m1 o1 O/ B# i. K7 B0 f- Xtvb now,tvbnow,bttvb2）鍋熱油，倒入切碎的圓蔥，炒出香味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- v! D7 Z3 |0 a
' }" w! e& M8 N5 d! H. }% KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ) d" ^) p1 S X( \$ X
. {+ G. z; U& X0 V+ Btvb now,tvbnow,bttvb3）加鹽、孜然粉，炒勻。
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4 Z" c& L# o) T! J+ l; tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4）倒入紅薯泥，切碎的香菜，和芝士粉。拌勻。公仔箱論壇$ z7 \+ u- D! U
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; t2 Z0 |" r) h& p+ O* U5）從紅椒上切下3個圓圈兒（每個圈兒的厚度，大約如小手指那麽厚），放在鋁箔紙上，然後用勺子抹入炒勻的紅薯泥。tvb now,tvbnow,bttvb1 \3 A, P! m& _* t' b: K4 a& d5 S* H
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6）在上面撒上一些奶酪絲，放入烤盤。
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7）放入烤箱，開烤箱上面的火力，烤至奶酪融化變色即可端出，用鏟子輕輕鏟入盤裏，/ F) z# _4 e1 r0 Q1 k: f6 P4 M
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撒松仁即成。公仔箱論壇$ B3 Y# l* U/ f) a0 S+ ]
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注：1）這裏用到的紅薯，是水分較少、比較麵的那種紅薯，不適合用水分多的那種紅7 P; \2 Z/ z m4 H3 W% w% u( P
, L- K( k9 S' M, o$ o6 ^+ C* J 薯。www3.tvboxnow.com/ M! k' {& H/ H- w0 V( f8 {: b
( R4 m# e+ E1 U; {% t5 S% iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2）可以用土豆代替紅薯，做成土豆泥的釀紅椒。 |
發表於 2009-6-8 01:07 PM
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