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做法：www3.tvboxnow.com! E& Y8 f( Z2 `. ?, O
% E; } C$ N' L$ T; Q. _! ftvb now,tvbnow,bttvb1）準備主要用到的材料：小圓蔥1/4個，香菜一小把，紅薯兩個，煮熟後去皮碾成泥，紅椒一個，炒熟的松仁一小把，芝士粉2大匙。
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. a/ N5 v) Q$ L9 V0 O2）鍋熱油，倒入切碎的圓蔥，炒出香味。- d( F7 ^8 ^( x
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& Y7 ~" ~7 Q: p3）加鹽、孜然粉，炒勻。$ t2 o( p6 k" p' D9 z; x; c
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4）倒入紅薯泥，切碎的香菜，和芝士粉。拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb# W4 t! E, @1 a+ h# n) f
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& u) X* E8 q6 ]( w; ?+ t/ O. c2 ltvb now,tvbnow,bttvb5）從紅椒上切下3個圓圈兒（每個圈兒的厚度，大約如小手指那麽厚），放在鋁箔紙上，然後用勺子抹入炒勻的紅薯泥。
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# X, D7 S" _9 f+ l/ h: M3 ~www3.tvboxnow.com6）在上面撒上一些奶酪絲，放入烤盤。www3.tvboxnow.com" H, ?7 t% X; ]
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7）放入烤箱，開烤箱上面的火力，烤至奶酪融化變色即可端出，用鏟子輕輕鏟入盤裏，
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撒松仁即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 T- W8 r) H6 y" o$ {# S- \. }* [/ t& j
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注：1）這裏用到的紅薯，是水分較少、比較麵的那種紅薯，不適合用水分多的那種紅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 m" H5 u6 S# [/ j
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* O/ c' H7 E8 P6 s2 F- k+ i. E公仔箱論壇 2）可以用土豆代替紅薯，做成土豆泥的釀紅椒。 |
發表於 2009-6-8 01:07 PM
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