[甜品] (簡易)雪梅娘 ， 描述： 台灣食品

admin

材料
5 q* n  K8 W, L! t/ f- d糯米粉  50克% T2 g8 W2 a# X3 w* ~
粟粉 15克
; F0 H( F, w! I/ j$ B4 u# B* ^牛奶 90毫升tvb now,tvbnow,bttvb5 J* o5 D: @& T
糖 3大匙* H& {$ L0 c' |
白油 5克
3 D9 Z1 Z8 k% G9 J4 {+ n% C公仔箱論壇糕粉 適量
4 E3 h2 P; g/ D% h9 A" ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L/ W; v7 ?& T0 x6 Z9 s1 K
. A$ n2 ~$ H& u0 B0 O
餡料
; g( P! g+ v- S  k( t, f淡奶油   250克+適量糖打發（甜度由自己調教）tvb now,tvbnow,bttvb5 z# P! H- O. b& ?% ]# E4 S, A' J
水果  適量 公仔箱論壇- \8 T& T, F& _* E* p7 Z5 H
www3.tvboxnow.com# O" x2 G+ ]( |7 q' p, \' _
製作過程
* r4 Y$ ^8 L+ Vtvb now,tvbnow,bttvb
* i# ~$ h3 ^8 Qwww3.tvboxnow.com1. 將糯米粉，粟粉，牛奶，糖攪勻至無粉粒，大火蒸15分鐘，待稍涼加入白油搓勻，放入雪柜雪凍 。
: A- G$ m$ ?9 A0 ]: U2 b! z. Y/ Pwww3.tvboxnow.com
; P6 s- r, |; R7 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 取適量粉團壓成薄片，兩面輕輕拍上少許糕粉，之後先鋪一層cream，放入水果，再鋪一層cream（本來應該加塊蛋糕，不過屋企無我又懶得整所以無加），放入雪柜雪凍即可。

carmen_girl

哇哈..最鍾意食呢嗰..以前gz都有得賣,不過好貴..而傢可以自己整啦.
" R7 n+ z& K5 v$ p9 R/ H( zthx

kelvinlaw11

look so good , thank you ^:)^

lwlw

請問什麼是白油? or 可否用其它代替?

MagicAndy

【材　料】 www3.tvboxnow.com0 b2 J1 U4 M6 z3 b
麻吉皮  5片
3 d6 O+ m7 B' U: e公仔箱論壇蛋糕體  1/2份 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i4 w9 a) ^3 y6 [) G
克寧姆餡  300公克 : ~+ E; n7 i: B  M3 ^  V
動物性鮮奶油  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _4 [9 @, g, [) z* s
草莓  5顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r8 J8 A) [! O! Z1 C
鋁箔蛋塔杯  5個
& {# z8 {8 o" N2 F1 ~7 Ntvb now,tvbnow,bttvb玻璃紙  5張
6 `* j- {. [+ m' Etvb now,tvbnow,bttvb7 N/ ~" {9 Y' Z7 m4 j' {- c: i
【做　法】
2 b* u# k. _4 Y6 {8 v7 w" Atvb now,tvbnow,bttvb1.草莓洗淨去蒂切對半備用。公仔箱論壇/ i3 R- P! u* a: _& \
公仔箱論壇) F2 ~  a: n( Q! I
2.將蛋糕體裁成直徑約5公分之圓型片備用。公仔箱論壇- t3 l5 Y2 A1 n0 {

( D0 A6 I6 I% h7 M4 J1 a* sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將動物性鮮奶油打發至6分發狀態並加入克寧姆餡拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c6 T( Q5 r( V, \

9 [& \  c0 n4 v4 s& b公仔箱論壇4.取一圓底的容器，先放上麻吉皮及作法1的草莓，再用擠花袋擠上克寧姆餡，最後放上作法2的蛋糕體，再用麻吉皮將整個成品包起來即為雪苺娘。
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9 w6 t/ D6 Y! v/ M8 a0 Ktvb now,tvbnow,bttvb5.將蛋塔杯放上玻璃紙，最後放入雪莓娘即可。

luvdingdong

this is not taiwai food, it is first appear in hk and is from japan