[冷知識分享] 快速製冰法

lvanb

一般在冰箱中要冷凍冰塊，大部份都採用塑膠容器，因為導熱性0 N% t# J2 n) E5 L
質差，而且間隔距離比較小，所以熱量不太容易進出冷凍的時間) j) m9 l( z# N$ t3 L' y
會較長，但是利用金屬的底盤(鋁箔杯)，導熱性非常好，所以製冰
2 Q7 v# u, }% X0 J的速度也會變的非常的快速。

dannyncl

記得好細個果陣,買雪櫃送個冰格係鋁做既

sytai

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