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% K' n, M$ v1 _$ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用料：竹荪、核桃、火腿、黄瓜、莴笋、粉丝、蒜薹5 m: U" r1 a; x9 A. `
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调料：葱姜蒜、料酒、盐、糖、鸡精、胡椒粉
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' f( g9 {" `* S- ~1 f3 P8 w竹荪泡开，黄瓜、火腿、莴笋切条，蒜薹掐头去尾，用牙签串起来，做成竹排，烧水将竹排烫熟。
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锅中加白糖炒开
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炒至糖汁粘稠将核桃下锅，搅匀后盛出，摆在盘子定形，做成假山
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锅中烧油，将粉丝下锅炸起泡，铺在核桃上，做成瀑布状- H$ |2 P/ y3 e' l' q. ~2 V% d9 E
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锅中加入滗去杂质的老汤，加一点点盐、糖、鸡精、胡椒粉tvb now,tvbnow,bttvb4 A$ \! c: d, S5 q G5 q4 K
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将黄瓜、火腿、莴笋条塞进竹荪中，下入汤中煮入味
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) `5 I7 j0 D% M* _5 x0 e% f2 g煮好后盛出摆在竹排上，锅中的汤汁用水淀粉勾芡
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将芡汁浇在竹荪上即可公仔箱論壇- Z' A% b- p0 }
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% `. `0 [4 L$ a公仔箱論壇竹荪有补气养阴，润肺止咳，清热利湿的作用；主治肺虚热咳、喉炎、痢疾、白带、高血压、高血脂等病症。竹荪含有丰富的多种氨基酸、维生素、无机盐等。具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体的功效。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ j5 `4 {8 W" M4 D) G
竹荪的有效成分可补充人体必需的营养物质，提高机体的免疫抗病能力。tvb now,tvbnow,bttvb0 P5 _" T: [1 ~' n" R1 `3 k
竹荪能够保护肝脏，减少腹壁脂肪的积存，有俗称“刮油”的作用，从而产生降血压、降血脂和减肥的效果。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^- R/ Y: Q: \8 x6 k' b7 L
+ _1 r7 z H, U% r核桃味甘、性温，入肾、肺、大肠经；
& [: D2 }1 h1 k, R公仔箱論壇可补肾、固精强腰、温肺定喘、润肠通便。www3.tvboxnow.com9 X5 c B9 V( o( I& d! O
# ~) R2 d' [& [( g. _' wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。莴笋味甘、性凉、苦，入肠、胃经；2 B1 c, ~ S) o. [ @+ H
具有利五脏，通经脉，清胃热，清热利尿的功效。
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黄瓜味甘、性凉、苦、无毒，入脾、胃；www3.tvboxnow.com7 n7 o+ a$ P6 d' @! F( f% D: ^
具有除热，利水，解毒，清热利尿的功效。 |
發表於 2009-6-13 01:16 PM
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