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4 O/ a: R/ l; [9 ^6 ^6 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用料：竹荪、核桃、火腿、黄瓜、莴笋、粉丝、蒜薹
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调料：葱姜蒜、料酒、盐、糖、鸡精、胡椒粉
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竹荪泡开，黄瓜、火腿、莴笋切条，蒜薹掐头去尾，用牙签串起来，做成竹排，烧水将竹排烫熟。
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锅中加白糖炒开
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炒至糖汁粘稠将核桃下锅，搅匀后盛出，摆在盘子定形，做成假山公仔箱論壇/ _0 N( r$ e/ v
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! j/ s5 m! }( ~' t7 btvb now,tvbnow,bttvb锅中烧油，将粉丝下锅炸起泡，铺在核桃上，做成瀑布状* G% |2 ?9 Z# p! ~/ O: l- s6 y5 R
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( v5 G( E8 J* n9 C3 G; _) awww3.tvboxnow.com锅中加入滗去杂质的老汤，加一点点盐、糖、鸡精、胡椒粉
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( ^* a* Q3 A A7 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ y+ m- ]" `: m% ]tvb now,tvbnow,bttvb将黄瓜、火腿、莴笋条塞进竹荪中，下入汤中煮入味tvb now,tvbnow,bttvb7 {; g3 Z9 X+ @ N0 A2 f9 i) k5 a
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煮好后盛出摆在竹排上，锅中的汤汁用水淀粉勾芡tvb now,tvbnow,bttvb, J+ x2 j) ?, A9 D6 Q- V9 ~5 Q
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: [/ g A0 o) h3 Y% F( ?tvb now,tvbnow,bttvb将芡汁浇在竹荪上即可3 b! b# {/ x. ]5 [" N1 B2 a; X
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" C7 Z5 g; g. f" s5 l公仔箱論壇竹荪有补气养阴，润肺止咳，清热利湿的作用；主治肺虚热咳、喉炎、痢疾、白带、高血压、高血脂等病症。竹荪含有丰富的多种氨基酸、维生素、无机盐等。具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体的功效。公仔箱論壇 ?) T& A' r; E" k# ^, Z3 d
竹荪的有效成分可补充人体必需的营养物质，提高机体的免疫抗病能力。
5 T4 Y+ I1 h. s( z, ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。竹荪能够保护肝脏，减少腹壁脂肪的积存，有俗称“刮油”的作用，从而产生降血压、降血脂和减肥的效果。, C3 r: s0 X! d& i3 M, L
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核桃味甘、性温，入肾、肺、大肠经；+ ?$ Z. O5 I' K
可补肾、固精强腰、温肺定喘、润肠通便。www3.tvboxnow.com* m8 N% _# R7 f o
5 \) R7 Y! Y% S* ]公仔箱論壇莴笋味甘、性凉、苦，入肠、胃经；
* i/ ]6 J5 }. }2 E- q具有利五脏，通经脉，清胃热，清热利尿的功效。- u+ G4 w8 a$ `$ h
8 @: N* _8 Y7 T$ Y0 i黄瓜味甘、性凉、苦、无毒，入脾、胃；
: x8 o7 o* A$ {- d8 ]0 O1 ~5 t4 ]0 M公仔箱論壇具有除热，利水，解毒，清热利尿的功效。 |
發表於 2009-6-13 01:16 PM
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