[中式食譜] 乾燒茄汁明蝦

甄華

乾燒茄汁明蝦; Y& W; s$ X% o$ h# M/ t

2 d! U& O5 k4 |$ v: ~6 r0 A公仔箱論壇( ^2 t, Z3 a( U2 U( K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a2 N5 s1 R, S( B; R# J
１、準備材料：明蝦、小芹菜、冬筍、薑、蒜、梅林牌番茄醬、黃酒、鹽、糖www3.tvboxnow.com2 C$ a) D: a; a; \

' l" J" q$ ]" U) v( |" x7 _& l. d2 f8 otvb now,tvbnow,bttvb
! A6 g) R- I  d! Q. e( B' f. N) |
7 a/ m: Q9 y( s  e6 z公仔箱論壇２、芹菜冬筍切碎，蒜壓成泥，薑切片；明蝦去泥腸用黃酒和鹽醃一小時備用公仔箱論壇5 r) v7 a. Y8 l

6 ?6 c; `+ \) x3 c9 Qtvb now,tvbnow,bttvb/ O1 c; x/ W- l6 U( T: L8 G/ g

% s( S4 @7 I0 ?2 i7 {! ~tvb now,tvbnow,bttvb３、將明蝦放入油鍋中火二面炸黃公仔箱論壇2 M  B4 I. a: b' d, y$ k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 h$ l; c' Y; e7 x) h# j. I* }9 y

3 B: l4 z  u; f" y  P% L2 }5 v* N( t0 r. W8 p5 A, m  {
４、將蝦盛出留底油將２中材料倒入翻炒出香味
* ]  K5 Q9 @) o! s* ~: R. ~, [6 Nwww3.tvboxnow.com
* y3 j$ s7 C% A9 S/ M9 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U! A) g$ l! v4 K! P6 H% w: W
& Z& o7 \* D: Z& z) ^
５、放入三分之二盒蕃茄醬再翻炒片刻，加黃酒、水、鹽、糖調味，再倒入炸好的蝦公仔箱論壇/ K4 C7 U/ ~% T1 {- [: o% _
6 K5 u! {: E5 ]4 P

0 F) a# K& S) b9 ]0 ]0 {& Xtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h9 a1 d4 J/ w  k3 U1 ?
６、蓋上鍋蓋燜三分鐘收乾湯汁就好了TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z8 z( C, U, I" L

7 P- L+ s( H$ k4 f% h; @