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% c9 S0 v2 K6 L7 o* w8 j碎香茅 1 湯匙www3.tvboxnow.com- ?2 h; C# t+ w! k8 [
碎葱頭 1 茶匙! e8 s" h- |6 g6 e+ w6 j1 h
蒜茸 1/2 茶匙
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* o8 S4 E$ U+ \" A! Ztvb now,tvbnow,bttvb醃料公仔箱論壇. Y. _2 D. _. A; V+ O7 B4 H+ Y$ c
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碎香茅 1 茶匙
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調味1 ^8 r0 b. P7 S' t, L
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魚露 1 茶匙
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水 1 湯匙
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4 L5 } c* M2 C' J V4 ]公仔箱論壇酸辣汁
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蒜茸 2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 G4 ^9 k2 y" ^5 I! b6 c
紅辣椒粒 6 隻
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做法. I; j8 m9 s- s
# t/ _& t! ^' U4 P) pwww3.tvboxnow.com1. 豬扒用刀背拍鬆，抹乾用醃料醃 2 小時，撥開醃料後抹乾，煎至金黃備用。公仔箱論壇5 J) L4 }! U1 T( m. L: Q
2. 起鑊爆香茅、蒜茸、葱及紅椒，下豬扒及調味，煮至乾身。tvb now,tvbnow,bttvb. Z! s% z6 \; o! p J
3. 檬粉在大滾水中灼軟，盛碗內，檬粉面上排放切件的豬扒，少許葱油，少許炸葱頭及少許碎花生。
; V/ y: v) e, g) }( j( Q7 R4. 用酸辣汁拌勻享用。 |
發表於 2009-6-13 01:21 PM
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