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材料
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豬扒 3 件
# v B$ `7 ?+ j) j6 |$ P( [檬粉 400 克
1 d1 K9 x% Z$ i0 E F9 Lwww3.tvboxnow.com碎香茅 1 湯匙
! X* `5 M1 F5 @' ctvb now,tvbnow,bttvb碎葱頭 1 茶匙( T! U5 E6 n! }$ _; g' v
蒜茸 1/2 茶匙
4 X0 U- v9 ]+ J R4 G- D紅辣椒粒 1/2 隻
( s- ?) M5 W: o- z) Rwww3.tvboxnow.com葱油 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C2 ]2 A4 I: k4 Z0 |/ c# d
碎花生 1 湯匙
5 Q% w/ S# O% r; W炸葱頭 1 湯匙9 K1 W7 V: v# H" L- k* ? {# E" @& s) }
* s% r5 j D1 v9 swww3.tvboxnow.com醃料
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$ q$ D* P6 G* V: c& M公仔箱論壇糖 1/2 茶匙公仔箱論壇2 f0 p5 T i/ @/ N9 @6 j- F8 h( T
魚露 1 茶匙) C |- W- E/ z
碎香茅 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( ~/ o% M0 r* \, t$ Y1 z& D) T
碎葱頭 1 茶匙
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調味
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魚露 1 茶匙
- K1 T: i: q& S6 {' B0 Z公仔箱論壇糖 1 茶匙
2 O* V+ q }0 S3 y7 M* s水 1 湯匙
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3 m9 e( C0 X4 p9 A% m5 }5 A0 ?公仔箱論壇酸辣汁, k; @" Q/ C9 J' B& {
& \, h5 b- l9 c0 q/ c7 w5 @ {# h2 f& d魚露 5 湯匙
/ O: Y- F& j2 u' _2 [, Ftvb now,tvbnow,bttvb糖 4 湯匙
1 w1 H0 Q' G! d0 r, N2 O- uwww3.tvboxnow.com青檸汁 3 湯匙公仔箱論壇" k0 l8 {( o( _% X p
醋 2 湯匙
/ w7 P8 x! s- Z: g7 b蒜茸 2 茶匙公仔箱論壇, h, Q& F. h8 ~6 W0 H0 Q' G3 _
紅辣椒粒 6 隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 q" p4 m( V2 {1 @2 B3 P
水 6 湯匙
4 K' G" U- ~+ x: H' _0 H; [) oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# }* D% J% c+ f: m* aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法公仔箱論壇3 F/ G7 J5 V9 O7 l. I: h
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1. 豬扒用刀背拍鬆，抹乾用醃料醃 2 小時，撥開醃料後抹乾，煎至金黃備用。
' l( o4 Z5 a* K: K2. 起鑊爆香茅、蒜茸、葱及紅椒，下豬扒及調味，煮至乾身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h; T) W7 E1 U
3. 檬粉在大滾水中灼軟，盛碗內，檬粉面上排放切件的豬扒，少許葱油，少許炸葱頭及少許碎花生。www3.tvboxnow.com; z" }2 t' \# c; y
4. 用酸辣汁拌勻享用。 |
發表於 2009-6-13 01:21 PM
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