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材料
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豬扒 3 件
% H* Z, M5 d m; C; ^3 D2 ?公仔箱論壇檬粉 400 克
: f- U) O" O e8 b S; Jtvb now,tvbnow,bttvb碎香茅 1 湯匙
0 o" C) A! \. D! n* b3 ?5 _tvb now,tvbnow,bttvb碎葱頭 1 茶匙
; ~7 @* P3 Y: ?$ b; V9 b' UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸 1/2 茶匙公仔箱論壇1 ~- D/ y" v% {5 b. e5 a
紅辣椒粒 1/2 隻
( ~) x& N9 R$ \) M9 C, kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葱油 1 湯匙3 J2 h, ~6 d( M; v* @
碎花生 1 湯匙www3.tvboxnow.com' X" U$ ^+ V1 b/ g
炸葱頭 1 湯匙
; D; i2 s; \# w# W+ C' \+ L, v& m# R1 y8 }' k
醃料
9 Y9 p0 s7 y6 F* \# Htvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com: {7 @# }8 w$ I6 [) U& q
糖 1/2 茶匙
& ?5 ^; t& Q6 ]; w魚露 1 茶匙
; s7 U7 d" W% Y" ^. P2 ewww3.tvboxnow.com碎香茅 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T- \- V3 ~ u2 u0 C
碎葱頭 1 茶匙0 ^8 X: W" y1 f. }8 g2 P* m# i
蒜茸 1/2 茶匙
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調味tvb now,tvbnow,bttvb5 H( t$ S5 b |8 D
A& [8 Q( o1 R) Z! Gtvb now,tvbnow,bttvb魚露 1 茶匙www3.tvboxnow.com: l' g* o3 [! d: v- I6 R
糖 1 茶匙公仔箱論壇) d6 Q/ V# G, p1 p6 R; k
水 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb3 s. I4 e. a c0 K: q% A4 d9 `* \
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4 F' f7 j/ k. Z% Q: u+ Z/ i+ Y# U酸辣汁* g$ k. V% l: [
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魚露 5 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! q" }# K/ Z/ N
糖 4 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 g& w: T- l; u z
青檸汁 3 湯匙
% K1 ~- b, L9 a2 [* u8 xwww3.tvboxnow.com醋 2 湯匙
3 E: k- o: ~) W% X+ Q! R5 }5 Ztvb now,tvbnow,bttvb蒜茸 2 茶匙
% G o$ l1 K, |4 N紅辣椒粒 6 隻$ |' ]. R5 G" Q8 @
水 6 湯匙
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l9 H, I( n& N8 m" y4 J
$ ]8 ?, n' U9 u: e( [www3.tvboxnow.com1. 豬扒用刀背拍鬆，抹乾用醃料醃 2 小時，撥開醃料後抹乾，煎至金黃備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ _; Q6 B( n& j* _; @
2. 起鑊爆香茅、蒜茸、葱及紅椒，下豬扒及調味，煮至乾身。
3 ?+ q. O1 Q; o9 b( f- Q2 q1 X9 b3. 檬粉在大滾水中灼軟，盛碗內，檬粉面上排放切件的豬扒，少許葱油，少許炸葱頭及少許碎花生。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q( ~! Q3 {5 u
4. 用酸辣汁拌勻享用。 |
發表於 2009-6-13 01:21 PM
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