小 店 只 有 廿 個 座 位 ， 裝 潢 簡 單 如 粉 麵 店 。 店 中 的 餐 牌 只 有 很 少 選 擇 ， 全 部 都 是 家 禽， 包 括 雞 、 鵝 、 乳 鴿 ， 做 法 不 是 滷 水 就 是 清 蒸 。 像 主 打 的 雞 ， 就 有 清 遠 雞 、 湛 江 雞和 文 昌 雞 ， 除 了 文 昌 雞 採 豉 油 雞 做 法 ， 其 餘 都 是 白 切 。 雞 隻 既 有 堂 食 亦 有 外 賣 ， 可單 點 半 隻 或 全 隻 。 然 而 最 受 街 坊 歡 迎 的 是 套 餐 。
3 M o! }& J- i8 c/ l5 L公仔箱論壇公仔箱論壇: h( b$ N- z& ?9 s" o
白切 走 地 雞 飯 套 餐 ( 包 灼 生 菜 伴 鯪 魚 球 飯 ) 才 $38 ， 十 分 便 宜 。 負 責 人 解 釋 ： 「 店 中的 雞 全 都 是 內 地 新 鮮 雞 ， 每 朝 來 港 才 劏 ； 加 上 老 闆 做 開 飲 食 業 ， 跟 供 應 商 熟 絡 ， 所以 有 價 講 ， 可 以 賣 得 平 些 。 」 tvb now,tvbnow,bttvb) o! l" M8 \, q# z& A: \/ g/ s, F; U
6 v' v2 @# o: B2 f5 f4 u* bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。便 宜 是 來 這 店 光 顧 的 誘 因 ， 最 重 要 還 是 雞 的 味道 確 實 不 錯 ， 白 切 清 遠 雞 皮 下 脂 肪 少 ， 肉 質 結 實 有 彈 性 ， 雞 味 亦 足 ， 頗 有 走 地 雞 風味 ； 文 昌 雞 雖 吃 不 到 海 南 出 產 獨 有 的 皮 脆 肉 爽 ， 但 也 嫩 滑 ， 豉 油 汁 濃 香 。5 G5 c. u, Q r8 M' P
+ q2 n9 ?& I9 J7 j公仔箱論壇店 內 還 有 兩 款 湯 水 ， 差 不 多 每 枱 都 點 ， 嘗 過 沙 參 玉 竹 杞 子 烏 雞 湯 ， 甜 到 不 得 了 ， 必 試 。
; Z5 O2 ~ A* p' Z; H M' F" FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com3 @' V4 o5 w* g9 H- _* ~# ^
 8 b/ _/ J+ {3 B9 G7 a3 s
日 賣 60 隻
0 e+ | v' K0 K& ]tvb now,tvbnow,bttvb鮮 雞 一 向 受 雞 迷 追 捧 。 6 J( e# P8 k* C! H
最 近 西 環 就 開 了 一 家 「 新 鮮 雞 飯 店 」 ， 打 正 旗 號 賣 鮮 雞 ， 只 賣 $38 一 客 雞 飯 ， 深 受 街 坊 歡 迎 。
3 I+ N4 R- h) [# rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z8 d* g- s( I4 u
. v9 V8 T$ S9 b8 h6 xtvb now,tvbnow,bttvb店 子 小 ， 最 多 坐 20 人 。
: L* h( U* a! |0 F% jwww3.tvboxnow.com
0 e7 O8 \1 |% x lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) g+ x8 V& F7 q白 切 清 遠 雞 套 餐 $38 ( 連 生 菜 鯪 魚 球 和 飯 ) 脂 肪 少 ， 雞 肉 嫩 而 結 實 ， 雞 味 不 俗 。; W% A# Z% u9 g2 x
8 e& k7 L- ?, T' N0 O# stvb now,tvbnow,bttvb
2 e, J( }6 U) W" ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豉 油 皇 文 昌 雞 套 餐 $38 ( 連 生 菜 鯪 魚 球 和 飯 ) 肉 質 頗 嫩 ， 不 太 像 文 昌 雞 ； 醬 汁 濃 香 ， 做 得 入 味 。
3 S9 i: W2 `( X1 Htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g3 T( ]+ v" |6 o
 tvb now,tvbnow,bttvb, R) f( F7 z4 T9 o# _- B
沙 參 玉 竹 杞 子 烏 雞 湯 $14/ 位 湯 頭 極 鮮 甜 ， 嘗 到 微 甘 沙 參 味 。公仔箱論壇- f" F7 W m" J
5 | `! T5 d4 Ptvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb1 [) E0 V6 U& K5 q
$280 是 原 隻 湛 江 雞 的 售 價 ， 清 遠 雞 只 賣 $110 隻 ， 買 時 記 得 問 清 楚 。8 I" }1 n8 H' E" O1 ]- b
公仔箱論壇1 w5 T& {2 P/ K( T$ k
1 I/ N$ P! V, }* q8 a/ H0 P清 遠 雞tvb now,tvbnow,bttvb9 b: c& v: i4 {8 A. e( ]
3 _) c$ e% r2 l: R. U9 B , k% P h0 ]& F! j
湛 江 雞
E8 }. x* {$ t; v1 kwww3.tvboxnow.com
4 ]" T. G; }# k8 I7 w% s" @- b www3.tvboxnow.com3 P W% S4 t- E" @* n) z
文 昌 雞TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( p: {0 }) |( l/ Y$ H; f( B
. T' ~" D$ X; R# m3 E _" O6 d/ {
$ W$ q3 H+ O9 W! h7 }www3.tvboxnow.com Y6 b: K$ S8 o9 V, \+ ^2 g9 K
新 鮮 雞 飯 店 (西 環 堅 尼 地 城 吉 席 街)www3.tvboxnow.com0 M @7 F1 g% O9 ^
營 業 時 間 ： 11:30am-9pm ( 有 時 3pm-6pm 會 關 門 ， 光 顧 前 最 好 先 致 電 。 )www3.tvboxnow.com: S& [5 S1 x" |9 t* z/ v2 j& m
平 均 消 費 ： $40 |
發表於 2009-6-15 01:49 PM
| 