本帖最後由 carwing 於 2009-6-16 12:53 AM 編輯
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主料:小麥麵粉(200克)
6 U2 D, n- A% ? l- f3 Wwww3.tvboxnow.com調料:泡打粉(5克) 酵母(5克) 白砂糖(20克) 鹽(2克) 奶油(10克) 香椿(10克) 公仔箱論壇& s! T2 ^) C+ B- b6 j; W* |- P# b
製作工藝
V6 x ?/ o) _, L$ Y# WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將麵粉和泡打粉混合過篩入調理盆中,加入速發乾酵母、白糖、鹽混合揉成團,蓋上保鮮膜靜置鬆弛10分鐘備用。
! T; J' J) }3 hwww3.tvboxnow.com2.工作台撒少許中筋麵粉,將鬆弛好的麵團放置在工作台上 |