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材 料www3.tvboxnow.com2 B8 g1 |6 h4 ]
粟 米 1 支 、 紅 蘿 蔔 1/2 條 、 乾 冬 菇 10 朵 、 薏 仁 / 黃 豆 / 紅 豆 / 綠 豆 各 1 1/2 両 、 雞 湯 1 罐 、 鹽 適 量
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做 法+ c% x' ^5 k* w4 d; g2 P. ?2 V
1. 乾 冬 菇 加 水 浸 軟 ， 浸 水 留 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb) u: D' A# u, H+ q( k( S; Q2 _
) F! j% Z) O s5 |; d' J9 k2. 綠 豆 、 黃 豆 、 紅 豆 及 薏 仁 浸 水 浸 過 夜 。 $ W6 t1 |9 z0 J# m6 M* g
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3. 紅 蘿 蔔 去 皮 切 丁 粒 ； 粟 米 切 塊 。 " h4 _8 K/ Y* X W6 A
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4.將 適 量 水 注 入 煲 用 大 火 煮 滾 ， 加 雞 湯 、 紅 豆 、 黃 豆 、 綠 豆 、 薏 仁 、 紅 蘿 蔔 、 粟 米 、乾 冬 菇 及 浸 水 ， 繼 續 用 大 火 煮 滾 ， 然 後 轉 細 火 煮 一 個 半 小 時 ， 最 後 加 鹽 調 味 即 成 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ V" K% [( Q1 b e" z
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* o2 o0 h9 g/ c* Q8 |貼 士公仔箱論壇' `2 S% ?! N: Z7 ~0 ?& M0 L
瘦 身 豆 豆 湯 除 可 做 鹹 的 湯 ， 還 可 以 做 成 糖 水 ， 只 要 不 加 雞 湯 和 鹽 ， 煮 好 後 加 片 糖 調 味 即 可 。 |
發表於 2009-6-16 01:46 PM
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