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材料
, @' I( J" Q& ^- i. Q# t3 utvb now,tvbnow,bttvb雞胸 1個、粉紅西柚 1個、牛油果 1個、雜沙律菜 1杯、法國豆 50克、橄欖油 3湯匙、意大利黑醋 1湯匙、鹽/黑胡椒碎各少許
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* h# D0 r) J$ S0 v公仔箱論壇做法公仔箱論壇% J: d8 _+ l6 k0 O5 G( M* v
1.雞胸肉加鹽及黑胡椒略醃，放入鑊用大火煎熟，攤凉後斜切成片。
% k6 W6 t1 ~) O( [, k$ e* ltvb now,tvbnow,bttvb2.西柚去皮切開 12件。牛油果切半去核，去皮後切成 12塊薄片。
/ N8 X8 R6 z9 g( i' k3 ?5 bwww3.tvboxnow.com3.將西柚及牛油果放上碟，然後放上雜沙律菜、法國豆及雞胸片，最後淋上已調好的橄欖油及黑醋即可。
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5 o1 u$ t9 y" d l& |公仔箱論壇牛油果切後應即時食用，放太久會變黑，影響賣相及味道。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k5 A! G+ N( Y, } A
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發表於 2009-6-19 01:37 PM
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