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& C2 Q& h) [2 C3 j, [( A4 }3 D1 r, `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料$ {$ V( E* f& {7 U8 z3 F
雞胸 1個、粉紅西柚 1個、牛油果 1個、雜沙律菜 1杯、法國豆 50克、橄欖油 3湯匙、意大利黑醋 1湯匙、鹽/黑胡椒碎各少許tvb now,tvbnow,bttvb1 {% h7 K# J6 C- j) Z# i
) s0 ]3 p8 H9 F8 V( I公仔箱論壇做法tvb now,tvbnow,bttvb8 h0 m! I- x j+ c/ M
1.雞胸肉加鹽及黑胡椒略醃，放入鑊用大火煎熟，攤凉後斜切成片。
* Z& n( ^5 E8 u* K! k& Twww3.tvboxnow.com2.西柚去皮切開 12件。牛油果切半去核，去皮後切成 12塊薄片。www3.tvboxnow.com, q/ g! Y# W3 f( _; r
3.將西柚及牛油果放上碟，然後放上雜沙律菜、法國豆及雞胸片，最後淋上已調好的橄欖油及黑醋即可。: Z7 Z- I0 z5 U5 x) m
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牛油果切後應即時食用，放太久會變黑，影響賣相及味道。 1 {) T- i l" ?0 T+ k
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發表於 2009-6-19 01:37 PM
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