[西式食譜] 豆腐配龍蝦麪豉醬

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材料) k3 r' G; s9 E% E
       
! C* ^2 }. \5 N3 A1 B! }3 D3 b滑豆腐 100克、熟龍蝦尾 1件、龍蝦醬 2湯匙、黃麪豉醬 2茶匙、火箭菜少許 公仔箱論壇6 e' |% Y' o2 ?& u; |# \- U

, g8 m/ G% r) D- R9 e+ q做法                                        tvb now,tvbnow,bttvb  \9 h. `' J9 b
1.滑豆腐切開 4件，分別放上碟備用。公仔箱論壇2 G# A3 s8 F# G- I' H' F  |
2.龍蝦斜切成薄片，分別放在豆腐上，然後撒上火箭菜。
, y4 |4 d- g, s- F4 H% _www3.tvboxnow.com3.將龍蝦醬及黃麪豉醬撈勻，最後淋上豆腐即完成。tvb now,tvbnow,bttvb/ E2 [3 L  {- W# D
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- ^9 Y$ p4 \2 |0 r7 m- D公仔箱論壇■同一個菜 Michael怕 Kadin切到手，立即出手相助。+ j% M% w/ ]9 U/ y" C

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9 m; P% A% H# q) s, Vtvb now,tvbnow,bttvb■囝囝 Jeff只得 4歲，堅持自己做，最後都由爸爸出手！tvb now,tvbnow,bttvb4 ?# F/ V/ `9 ?" ]6 o0 K. x
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應選購盒裝滑豆腐或日本的絹豆腐，口感會較滑。3 {$ i- Z' T2 b: O2 ^0 g# h