[中式食譜] 油豆腐蕃茄肉片湯

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材料：tvb now,tvbnow,bttvb- C& ]! d; M/ n/ l# V' E; U

$ l% m7 }7 M  ^1 y  P. J, ?+ Awww3.tvboxnow.com豬肉片100克  黃豆芽300克  油豆腐泡10個  蕃茄2顆  紅蘿蔔半根  蔥1根  薑2片  太白粉少許公仔箱論壇" p# c& n' d* L2 x8 q. t4 ]. ~" A* i

  [9 q( S2 A5 {$ R調味料：
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3 F6 z/ |( W1 i) Z. ]$ xwww3.tvboxnow.com鹽1小匙  醬油少許
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做法：
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' {/ n5 t/ T  r! t  p& {! {1 T: T1. 將肉打斜切薄片，加入醬油、鹽、水和太白粉抓拌醃放10分鐘，黃豆芽洗乾淨，油豆腐洗乾淨後擠乾裡面的水份，紅蘿蔔切粗絲，蔥切段，蕃茄放入熱水中燙一下後，撈起剝去外皮並且切塊備用公仔箱論壇1 o# q" U, H- j0 ]

* u5 [3 j2 I& D5 i/ E) a* B2 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 湯鍋中倒入6杯水煮滾，放入薑片、蔥段、黃豆芽和油豆腐泡煮15分鐘，再放入蕃茄和紅蘿蔔煮軟後，放入肉片煮熟，再加入鹽調味即可完成

kelvinlaw11

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chris5hk

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