[中式食譜] 油豆腐蕃茄肉片湯

oowloowl

材料：& S2 Q* O4 z7 g2 M  x+ C% G
www3.tvboxnow.com5 C; y+ C2 r# z0 `
豬肉片100克  黃豆芽300克  油豆腐泡10個  蕃茄2顆  紅蘿蔔半根  蔥1根  薑2片  太白粉少許www3.tvboxnow.com9 W. n3 H5 ?. `3 J* J

( w' H- g6 q& \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：公仔箱論壇0 I1 Z6 v4 h2 }# ]4 \1 K* a

5 H( j+ r" u6 Z% V. s( ?公仔箱論壇鹽1小匙  醬油少許
8 n7 Z- n6 p3 g3 N+ k) n, htvb now,tvbnow,bttvb# b8 P& u- D* s  x
做法：tvb now,tvbnow,bttvb: Z* Q+ x! m( a7 T0 h- Y
www3.tvboxnow.com: @( A5 }" W' Z% u+ m* V
1. 將肉打斜切薄片，加入醬油、鹽、水和太白粉抓拌醃放10分鐘，黃豆芽洗乾淨，油豆腐洗乾淨後擠乾裡面的水份，紅蘿蔔切粗絲，蔥切段，蕃茄放入熱水中燙一下後，撈起剝去外皮並且切塊備用
& K5 ~- u8 g3 w0 X+ G+ }
: q+ B8 c8 J( X0 l4 J. W公仔箱論壇2. 湯鍋中倒入6杯水煮滾，放入薑片、蔥段、黃豆芽和油豆腐泡煮15分鐘，再放入蕃茄和紅蘿蔔煮軟後，放入肉片煮熟，再加入鹽調味即可完成

kelvinlaw11

^:)^  thank for sharing

chris5hk

thanks for sharing