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' b: N3 e9 c: p& e6 N8 R材料
. s/ `# T" a3 f" J6 u加州提子乾 100克、意大利米 200克、忌廉 300克、鮮奶 100克、芒果 1/2個（肉切粒）、青檸 1個（榨汁）、青檸皮絲少許、呍呢拿枝 1/2條、糖 80克、蛋黃 50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, |1 E3 T( s A7 W: Y N' ]
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做法
0 ^& ?& f2 s4 r9 w0 U# K a9 Dtvb now,tvbnow,bttvb1.呍呢拿枝開邊取籽，將籽與糖混合，用手捽勻。公仔箱論壇/ _3 T$ I) {$ {. b, v
2.燒熱鑊加意大利米，逐少加入忌廉及鮮奶，邊煮邊攪拌，直至米差不多吸盡忌廉及鮮奶後，轉細火下青檸皮絲、青檸汁及提子乾拌勻，加入（1）煮溶後，再加蛋黃煮至汁液再收乾，便可盛起放入圓形膠模，再放入雪櫃雪 30至 45分鐘。3.將（2）從雪櫃取出，面鋪上芒果粒，脫模後上碟，放上裝飾便成。tvb now,tvbnow,bttvb/ w: f, Y0 B1 k8 C! @# z/ j
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貼士
9 n- @5 h4 k; [9 j3 ^意大利米煮前先放滾水中煮 7分鐘後瀝乾，再加其他材料一起煮會更快煮熟。
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發表於 2009-6-23 01:48 PM
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