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[甜品] 冧酒提子乾朱古力慕絲


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9 A) X$ L1 F% B! m$ BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料公仔箱論壇: W6 y% a6 b0 v1 J
冧酒提子慕絲:加州提子乾 25克、蛋白 60克、糖 40克、忌廉 100克、椰奶 40克、冧酒 25克、椰子酒 20克、魚膠片 6克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c# B0 d( B" J* s

. V$ q2 y) E8 O1 ?2 L% w朱古力慕絲:蛋黃 20克、糖 30克、牛奶朱古力 80克、忌廉 200克、魚膠片 6克
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做法# Z* y, J8 Z# V1 W+ w5 p% W1 g9 g
提子慕絲1.將兩種慕絲中的魚膠片分別浸凍水至軟身。
$ L4 G% ?0 p0 |" c2.提子乾加冧酒浸30分鐘。
4 B; \; U. b) l6 {/ OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.把瀝乾的魚膠片放入微波爐叮 30秒至溶,加入椰奶拌勻。
! K* I. k" E  m* Ptvb now,tvbnow,bttvb4.將忌廉打至企身;糖及蛋白亦打至企身,兩者拌勻後加提子乾、椰子酒及(3)拌勻。將保鮮紙鋪上碟,放上蛋糕模,倒入慕絲漿,放入雪櫃雪約 30分鐘。朱古力慕絲
3 T! j( m% M5 r0 ?. Zwww3.tvboxnow.com5.將忌廉打至企身;牛奶朱古力放入微波爐叮30秒兩次至溶。6.將蛋黃及糖打起至變白色;將牛奶朱古力加忌廉拌勻,再加蛋黃糖拌勻,最後加已叮溶的魚膠片水拌勻,倒入模,放入雪櫃雪約30分鐘。將兩種慕絲脫模後上碟,伴上裝飾便完成。公仔箱論壇, R) R& Q% R1 g; h* {, X9 f

7 X3 Q; G: t' M, m1 h9 K. f3 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
0 [- C7 a3 d' r. w* V  z4 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。浸軟的魚膠片與朱古力,放入微波爐叮溶最方便;但切記每 30秒為一次,分兩次叮,一次過叮太耐,很容易過熱,於爐內爆射。
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