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材料
# d' B' y( D+ E( @5 \) {" Q0 Nwww3.tvboxnow.com番茄 4個、青瓜 2條、青椒 1個、紫洋葱 1/2個、黑橄欖 100克、 Feta羊奶芝士 180克
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- ^- {8 t8 A3 e( u/ q) s/ D' htvb now,tvbnow,bttvb檸檬 1/2個、橄欖油 3湯匙、牛荎 Oregano一小撮、鹽 1/2茶匙、黑胡椒適量
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. S! g; Q- o! s0 G* {& c) g% F) m2 ~5 q公仔箱論壇8 x7 {/ T* }& \
做法
# m1 k; R7 ], C1 A: Gtvb now,tvbnow,bttvb1.番茄切片再切塊；青瓜切去頭尾，切半後再切片；青椒切去頭尾去心挖籽，再切塊；紫洋葱切絲。
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2.將牛荎放碗內，加檸檬榨汁，與橄欖油用叉子快速攪拌成沙律油。+ G }. ]8 }% j
$ ^" K; h6 ?+ C5 A3.然後將番茄、青瓜、青椒、紫洋葱及黑橄欖放入大碗，撒上鹽及黑胡椒，先加半份沙律油，用一雙乾淨的手拌勻，味道不夠再酌量增加，再拌勻，最後加入羊奶芝士拌勻即成。
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貼士
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用洗乾淨的雙手攪拌沙拉，可感覺到那裏太多或乾乾的，比甚麼器具都方便。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D9 B6 V! t2 A" O4 `9 b, r5 n `
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發表於 2009-6-24 02:07 PM
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