[食肆地點] 千両總廚炮製私房菜

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香港人口福不淺，繼法國名廚 Robuchon後，千両迴轉壽司的日本總廚笹沼光吉，由即日起至 7月9日於店內主理「光吉私房菜——八錦送春風」（每位$380），八道菜式包括前菜、刺身、壽司、煮物、麪豉湯及甜品等，每逢星期一、三、五晚上7時，光吉師傅更會生劏原條藍鰭吞拿魚，即席品嚐，鮮味無窮！
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! F. {! a7 K7 I8 y7 l0 d■八道菜的精采日式晚宴，用料新鮮，展現日式料理的精華，每位$380。公仔箱論壇6 B' }' y5 C$ s5 U: m4 Y8 q7 z5 C
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9 o: Y* c9 O1 E' N* x) V1 E6 M" Bwww3.tvboxnow.com■韓式藍鰭吞拿魚、藍鰭中吞拿魚腩、牡丹蝦、縞縿、鱆紅昆布漬。牡丹蝦份量十足，鮮甜帶嚼勁。
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5 W/ G8 I) L4 q1 {3 {$ m* ?www3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* F3 r( X! c% F& o, }
■壽司：藍鰭大吞拿魚腩、藍鰭中吞拿魚腩、藍鰭吞拿魚醬油漬、香葱藍鰭吞拿魚腩。公仔箱論壇% q, p: Y4 p2 D. ~' h
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千両（尖沙嘴廣東道新太陽廣場地庫）
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; W: H1 D- y$ A' Z; v2 T) o& Hwww3.tvboxnow.com■由日本遠道而來的 笹沼光吉師傅，會於餐廳即席生劏原條藍鰭吞拿魚，施展刀工。