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( v0 i) N/ F* F) b公仔箱論壇材料tvb now,tvbnow,bttvb/ a4 u% y& N+ Q1 o$ D( y) r
大白皮適量、木耳絲/甘笋絲各 20克，山藥薏仁粉 1茶匙、冬菇 3隻、豬肉碎 80克
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" o' n" H+ I+ O- ^調味料+ Y5 i" t2 v7 d- b; @
鹽/糖各 1/8茶匙、生粉 1茶匙 1 F( V" p' T1 a9 I
4 V I' @0 B& p+ |/ q1 j公仔箱論壇做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 c7 q+ x0 P3 J5 O' _ P
1.將木耳絲加水浸軟；冬菇浸加水軟後切絲。
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% Z" w2 |& C1 K% y0 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將冬菇絲、甘笋絲、木耳絲及豬肉碎放入大碗，下鹽、糖、山藥薏仁粉及生粉拌勻備用。
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9 n$ c" ~, U. S" E: n( UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取出兩塊大白皮叠埋，放入適量饀料，然後對摺沿邊揑合成半圓形，沿皮邊推邊打褶至封口，揑緊褶口位做成魚翅形，然後放入蒸籠。
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: P7 L9 U0 l5 \0 v+ [www3.tvboxnow.com4.燒滾水開大火，放入魚翅餃，水滾後蒸10分鐘即可。
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用兩塊皮來包餃，蒸出來個餃形會挺些，賣相更佳。/ n [- N' n/ h! d# ^
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發表於 2009-6-25 01:49 PM
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