[中式食譜] 藥膳鳳爪

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材料
2 H, |/ N5 Y( p, kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鳳爪 10隻、水 1公升、當歸片/玉竹/沙參/杞子各 10克、去核紅棗 20粒、龍眼肉 2粒、薑 2小片調
1 `, ?9 {# b8 W2 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇- X0 Y9 Q5 ^( ^6 h" h  R2 ~
味料
6 a! I. T% L" C, v' twww3.tvboxnow.com鹽少許、花雕酒 1茶匙
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& K) v4 f/ K/ ^+ A. J4 B  @- [8 F3 K做法
* S+ i' M9 [, q; H* V" _tvb now,tvbnow,bttvb1.將鳳爪的指甲剪走，汆水撈起備用。www3.tvboxnow.com1 P- |( ~8 k& [$ j2 Y9 B5 k
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2.將沙參、當歸片、紅棗、玉竹、杞子、龍眼肉及薑片放入燉盅，倒入花雕酒，再放入鳳爪，注入清水，開大火燉個半鐘。
# f" M& m2 T- L, S( p5 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 i. d4 i/ N) w8 w3將燉好的鳳爪加少許鹽調味便可。www3.tvboxnow.com( L" V- i: h0 c* Y' I! Z/ n

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貼士
6 z) Y  n. D6 @% H6 _8 s燉鳳爪時要每 15至 20分鐘便加一次水，否則會煲乾水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ j- d0 f& \8 w) y2 x

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