[西式食譜] 照燒鰤魚

nt1972

) Y' G5 t% V" r

2 [3 O% i3 [  ]  E1 b# l: STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
) |( b6 i0 P! x0 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鰤魚柳 2件、鮮冬菇 3隻、青椒 1/2個（切條）、薑茸 10克、油/鹽/黑胡椒各少許
/ r$ H; y' i/ u公仔箱論壇% _1 h% {8 r' m2 o1 H8 k& {7 o
照燒汁料7 A9 T1 w4 a1 a( H
日本豉油/味醂各 3湯匙、清酒 2湯匙, c5 k5 F3 {% m
公仔箱論壇+ g( ~9 D# H( g! Q; {! b

7 k8 ?/ \8 e4 c9 `2 Otvb now,tvbnow,bttvb做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' r$ G8 I8 R% _* ^! A( h
1.燒熱鑊下油，用中火炒冬菇及青椒至軟身，加鹽及黑胡椒炒勻後盛起。
2 `" s4 `1 h# M( ]# rtvb now,tvbnow,bttvb
. `: q1 |/ l+ i% M" ]. y. F- t2.燒熱鑊開中火，下魚件煎至金黃色，反轉後轉細火煎約 2分鐘至金黃色。
3 S! u: s* a' A* Z4 c, ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P+ H1 q" B; u# v2 c. J
3.再起鑊開中火，放入薑茸、已拌勻的照燒汁料，加冬菇及青椒拌勻，再放入鰤魚略煮至上色便成。
2 ^; J- l8 Q7 ^: H- O3 f) C3 W. r+ j/ Y

% z2 Q* P! e% ]- }/ qtvb now,tvbnow,bttvb貼士
( Z' T7 T6 w+ G  B5 Q1 ?tvb now,tvbnow,bttvb鰤魚即是大條的油甘魚，可作刺身或煎魚扒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# J" v2 y+ l1 d# p$ y