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擠花袋的運用
- j: @( E( k0 \8 E3 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' n% K0 \) s5 `+ ]( Y- \& I4 W/ n( ]
擠花袋是一般學習烘焙時的必備工具之一,它的作用可不只是拿來充填糕點的餡料而已喔!事實上,由於擠花嘴的樣式多,所以也就理所當然成為裝飾不可或缺的魔法工具了!你可以直接購買現成的擠花袋與不同款式的花嘴,也可以自己DIY一個簡單的擠花袋
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, Z; Y& c9 Z$ h1 P \: `公仔箱論壇
8 r `/ L6 F" A7 k" v0 r- |; CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。曲線造形tvb now,tvbnow,bttvb8 V0 A1 O; Q5 @' Q- G2 D
線條並不僅限於一種直線條而已,如圖的曲線造型即是簡單又不失變化。
9 b, r+ v4 f) Z7 S( N& P2 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ j, l: j: p$ J( w點狀造
% y/ G2 Q: t q9 y0 h M. y: Btvb now,tvbnow,bttvb點狀也是常見於蛋糕裝飾的一種,運用大小與位置的安排,亦可呈現出創意的蛋糕裝飾手法。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z3 |% q1 t% C7 f2 G. b# @
+ K7 b! [4 b9 M6 {tvb now,tvbnow,bttvb玫瑰花造型www3.tvboxnow.com9 U" p# F0 i8 c D3 P6 _
利用花嘴將軟質巧克力一層一層疊擠在筷子上後,再用剪刀從花的底部移至蛋糕上。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) g, y+ x8 A/ [: ?
6 e; N, k, B) F2 O% l8 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。自製簡易擠花袋www3.tvboxnow.com4 V5 K: J8 e/ I
2 S' b- U( O2 `& ?5 B0 G# d9 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。步驟17 r. R8 ]7 ~# R: E; x9 W
取一張烤焙紙,先剪裁成等腰三角形。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f" K. e0 t- Y* O9 o8 n
% G1 m& V y; | Htvb now,tvbnow,bttvb步驟2TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 |( F- B" r5 i% N* L# H3 _: }1 l, k
用左手大拇指按壓住三角形的底邊中心點,右手拉著離自己較遠的三角形一角。
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步驟3tvb now,tvbnow,bttvb n, C3 [9 z5 s8 n" A; r/ e
將那一角由外朝內的方向捲成圓椎形。, l( ^ s I& m, y' g
& A5 d: ?2 J$ g w. i步驟4www3.tvboxnow.com2 A' y6 x X' ~) c; n+ T
將已經捲到一半的圓椎立起,左手握圓錐頂,右手繞著頂點繼續將紙捲完。www3.tvboxnow.com5 \- q. O, X! X! s
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步驟5TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 t4 K: z# }6 k* O! G
最後成為雙層的圓椎狀,接著將袋嘴剪成適當的開口大小即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F: F8 `. Y3 f' n! @+ S/ ]
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步驟6
4 W' x# R( V; h# E7 jwww3.tvboxnow.com此種捲法與厚度除了較緊實不易鬆脫外,盛裝奶油霜與擠花時亦較方便。
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