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材料公仔箱論壇/ ^+ l3 T O9 T
糯米粉 300克、水 375毫升、黑糖 60克、花生粉/油各適量
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1 }' ^; o" R4 a2 Z$ mwww3.tvboxnow.com做法
3 |6 `8 F, I, C, {# S5 s3 hwww3.tvboxnow.com1.黑糖加水撈勻至糖溶，然後加糯米粉拌勻至稠身，繼續加水拌勻，然後放入鑊，隔水用中火蒸半小時。2.將花生粉放上碟，然後將部份糯米糰放入內，待表面沾滿花生粉後，剪成小粒，再讓其沾滿花生粉後，放上碟即成。
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1 O+ A' g" S5 _' o/ p# e# _& nwww3.tvboxnow.com剪糯米糍的鉸剪要搽上少許油，剪時才不會黏在一起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z6 \0 f/ P0 m% p5 r) a( E3 h
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發表於 2009-6-29 01:41 PM
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