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& Z; o! e" Z0 B( X" d8 E材料
% ~" M( l! S3 p6 u青木瓜 1/2個、紅皮花生少許、豬骨 1/2斤、蜜棗 2粒、紅棗 4粒、鮮雞腳 6隻、薑 4片、水 3公升、鹽/惹味粉各少許公仔箱論壇$ t' U* `3 S) z7 v; E
6 D: Q* G7 B5 m2 J$ x; rwww3.tvboxnow.com做法
! s) K6 e& J+ L F& {9 R1.將已洗淨的鮮雞腳剪走腳甲尖備用。
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2.燒滾一鍋水，放入2片薑，放入豬骨汆燙，盛起冲洗乾淨。 K8 b9 x/ b6 S: L4 P: u
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3.花生浸水片刻。青木瓜去皮及去籽後切塊。
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0 c" X- e+ a+ u& U# p4 W; H公仔箱論壇4.煮滾水，加2片薑、蜜棗、紅棗、花生、豬骨、雞腳及青木瓜，先用大火煮 10分鐘，撇走浮起的泡，然後轉細火煲 2小時，最後加鹽及惹味粉即成。
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0 N2 Y: r9 c; g7 W$ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
: e$ k- z# L: M0 B豬骨含有豐富鈣質，可補虛強身、潤腸胃及潤澤皮膚的功效。用豬骨熬成的湯含有豐富膠質，亦有促進胸部發育的效果。
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發表於 2009-6-30 11:00 AM
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發表於 2009-7-31 01:02 PM
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