香葉大蝦螺絲粉 (供4人)
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4 u M6 m2 H* d- f9 b) Jwww3.tvboxnow.com材料
+ c. q& X" f0 ^* U* j9 |- Htvb now,tvbnow,bttvb
; n* h6 q$ L X H- @) Dtvb now,tvbnow,bttvb螺絲粉 - 240克1 S2 t4 t. d& j4 B
中蝦 - 375克 洋蔥 (切碎) - 1個 公仔箱論壇% z8 O" V) T5 [5 n" k8 l, T
蘑菇 - 240克 蕃茄 - 1罐
) k h! D9 f! D* J( \9 c! z公仔箱論壇蒜茸 - 1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb( Y1 f( \6 F/ A" o
紫蘇葉 - 1棵
e( e. I2 \: P" t. ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油 - 2湯匙 www3.tvboxnow.com7 L% w5 j8 {' ?4 x1 x
; T6 z5 W- s. ~; U% ytvb now,tvbnow,bttvb調味
$ e0 M: y2 V/ {0 Q$ D5 }1 Q9 y( N tvb now,tvbnow,bttvb7 T: G1 r! u+ n1 t0 G+ r# c6 ~
黑胡椒碎及鹽
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做法 tvb now,tvbnow,bttvb% j2 V2 U4 U# q9 F
) z9 e# Z* C4 W, U/ x0 T n3 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 螺絲粉煮熟，沖水，隔淨。 www3.tvboxnow.com4 c+ w/ V, R. m( K1 i# k
2. 蘑菇開半，蕃茄隔汁切碎。紫蘇葉洗淨切絲。 7 a$ t9 l& i1 }! O. l/ B
3. 煲內放下橄欖油，爆香洋蔥及蒜茸，加入蘑菇，猛火炒至微黃色。 6 k1 w4 f% c0 Y% t+ s
4. 加入蕃茄碎及紫蘇葉，拌勻最後倒入蕃茄汁，慢火續煮至汁濃。 ' k8 l! ~, H6 b6 [( C
5. 蝦洗淨去殼，放入蕃茄汁中煮熟。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! m% m3 y( n' O% b6 O6 v; L7 ^
6. 最後加入螺絲粉拌勻，調味，即可上碟。5 ^5 e* y! s/ U8 L. y
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發表於 2007-3-19 11:14 PM
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