香葉大蝦螺絲粉 (供4人)
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D" ^$ S$ b, O+ ?+ u# a
材料公仔箱論壇$ B; t, D4 ]& v: A3 k. B
8 @( ~& N/ r% d. `9 a3 ^ q公仔箱論壇螺絲粉 - 240克
! h4 z1 J, L+ y0 E% T" T中蝦 - 375克 洋蔥 (切碎) - 1個 www3.tvboxnow.com& r# W$ A* d' m: _
蘑菇 - 240克 蕃茄 - 1罐 tvb now,tvbnow,bttvb& t$ @3 [) [ T3 r/ y
蒜茸 - 1茶匙
+ C" F" o4 `, ^- A/ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫蘇葉 - 1棵1 |- f0 k* p. q! y! Y
橄欖油 - 2湯匙 . w, M! m5 a: [/ C4 M3 Z
- e1 K: k% [$ l. t( _$ a4 J4 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味tvb now,tvbnow,bttvb) |" F; ?* K1 K# Q& g
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黑胡椒碎及鹽 公仔箱論壇- v& O- P* E7 u, ?
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( {0 H2 Q2 l0 U1 ?做法 ' G' ~5 v: {* r6 y
" x- |7 W6 o$ j( e) Uwww3.tvboxnow.com1. 螺絲粉煮熟，沖水，隔淨。
! b. ~: p4 _# `7 f/ k ctvb now,tvbnow,bttvb2. 蘑菇開半，蕃茄隔汁切碎。紫蘇葉洗淨切絲。 www3.tvboxnow.com* H* \2 j" _) f% A$ x
3. 煲內放下橄欖油，爆香洋蔥及蒜茸，加入蘑菇，猛火炒至微黃色。 8 q( w2 z! U3 Q8 ]7 {+ e" t/ j; x
4. 加入蕃茄碎及紫蘇葉，拌勻最後倒入蕃茄汁，慢火續煮至汁濃。
5 h' K7 d& z, l. ?5 b. E6 K$ [www3.tvboxnow.com5. 蝦洗淨去殼，放入蕃茄汁中煮熟。 tvb now,tvbnow,bttvb$ x( n7 A, K9 C5 Y/ |
6. 最後加入螺絲粉拌勻，調味，即可上碟。1 F7 x* Y5 P# K# G( |
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發表於 2007-3-19 11:14 PM
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