榴槤慕士蛋糕消化餅 5 塊
& z ~" V8 p- u6 E" X# I. j牛油 30克公仔箱論壇4 R/ B! @* P$ |5 H
榴槤肉 200克 公仔箱論壇6 \6 Z9 ]" w! @
鮮奶 50克 tvb now,tvbnow,bttvb3 B' C3 m( g& J# P2 @3 u
蛋黃 2隻
* _4 Y4 Y1 K- M糖 40克
+ r1 E+ ]5 M9 v1 w8 l. J8 {魚膠片 10克
# ^/ ~, \5 o ]2 r檸檬汁 10克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ x- x( k& M$ T+ n- j5 N
淡忌廉 200克
1 ~* u& g- p, t: Z) U2 ^* @
$ @6 Z( I! M- v+ m8 }www3.tvboxnow.com做法 :
1 r1 q" P% ]$ W將已溶牛油加入消化餅碎內拌勻, 倒入餅模入舖平及壓實後放入雪櫃待用 . X1 S& K( v. d1 h" m$ L' G; Y* ]
榴槤肉 + 牛奶放入攪拌機打勻 ( 1 )
4 A: c2 K8 B; P蛋黃 + 糖隔熱水用打蛋器打至忌廉狀 ( 2 )www3.tvboxnow.com3 P- |) v. s, S4 N0 a& D
淡忌廉用打蛋器打 7 成 公仔箱論壇/ p$ k4 V/ `* c
將 ( 1 ) + ( 2 ) 拌勻, 再加檸檬汁拌勻
- _0 o9 [/ Y: J+ O4 i( `魚膠粉加水隔熱水座溶後加入再拌勻 - V0 c5 ]6 G( F- R
淡忌廉分 2 次加入拌勻
3 F* ^( {) A, _4 C! f2 [4 jtvb now,tvbnow,bttvb倒入餅模內雪 2 - 3 小時 |
發表於 2009-7-5 11:32 PM
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