榴槤慕士蛋糕消化餅 5 塊公仔箱論壇3 y: a- |2 N! x1 g: t% A! q
牛油 30克
% _1 u* b9 M: ~: V/ k9 ]9 ?# n3 T ]www3.tvboxnow.com榴槤肉 200克 公仔箱論壇: O' p9 b/ U! O+ w/ N0 U5 w* N
鮮奶 50克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& c* U8 K$ X( J/ x
蛋黃 2隻 tvb now,tvbnow,bttvb0 u+ T& X2 G" q6 H9 c# e5 X% c3 A) H
糖 40克 ; X6 |$ ?* r' n
魚膠片 10克
" R" t# F: P* s ^. c4 x& X檸檬汁 10克 www3.tvboxnow.com9 B6 |5 a' X$ n8 G* M9 i
淡忌廉 200克
Z% T6 {1 S6 `, u. G公仔箱論壇2 q/ J6 L3 S* m4 }* x s
做法 :
4 }0 T+ z/ ^/ n, W- |將已溶牛油加入消化餅碎內拌勻, 倒入餅模入舖平及壓實後放入雪櫃待用 ' Z6 H: |8 n: i0 n# E# U/ Z- c
榴槤肉 + 牛奶放入攪拌機打勻 ( 1 )公仔箱論壇, z/ g% P- t3 A2 \4 Y% _- @! @
蛋黃 + 糖隔熱水用打蛋器打至忌廉狀 ( 2 )www3.tvboxnow.com8 @8 z( O+ S9 P2 w
淡忌廉用打蛋器打 7 成 www3.tvboxnow.com9 ^8 V$ A" ]' ]: D" F" [
將 ( 1 ) + ( 2 ) 拌勻, 再加檸檬汁拌勻公仔箱論壇( F2 G5 v1 {. X$ \; j" ?
魚膠粉加水隔熱水座溶後加入再拌勻 ) k3 i' ]/ {0 Q( X1 [8 h7 ^* m' s
淡忌廉分 2 次加入拌勻 9 D: y6 e8 q+ T6 x
倒入餅模內雪 2 - 3 小時 |
發表於 2009-7-5 11:32 PM
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