蜜桃慕絲 cake8" 餅模公仔箱論壇6 w6 D: [- T( i: \% ?
( M3 x+ k- X5 I3 Z" r1 L4 x/ qwww3.tvboxnow.com消化餅碎 120gm; s! x7 p1 s0 t! ?) d% q9 @
溶牛油 60gm
- `) k9 c u4 z# v _- C3 Ntvb now,tvbnow,bttvb水蜜桃 300gmwww3.tvboxnow.com( }8 d# f$ K8 C# |2 p4 a% r
魚膠粉 25gm
& c! u* O# _! [, l3 i- X& X- O, G, {www3.tvboxnow.com淡忌廉 240gmwww3.tvboxnow.com3 |$ G0 M B& _# k( i
雞蛋 2 隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i6 \% M$ ?4 |/ X6 A" w4 X( G6 B
糖 50gm6 l. L% \; G# X! A `0 @. E
檸檬汁 1 湯匙
( z# u2 T: ~0 R7 dwww3.tvboxnow.com& ], W. K' ^0 f e# W' A( ?
餅面 :
- @: v0 _9 N: D0 u水蜜桃切片 適量
% G) s2 r$ [- C' m. H9 u! M7 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芒果啫喱粉 45gm
2 [$ T$ A3 h. S+ _2 ~1 Ptvb now,tvbnow,bttvb熱水 200ml公仔箱論壇; |; C* q! l2 y( J
% s T" l1 C3 ?% h$ I" k. K% R( \2 z做法: tvb now,tvbnow,bttvb6 h, k6 F5 q; i" F* y) V
消化餅碎 120gm + 60gm 溶牛油攪勻後放入餅模壓實, 放入雪櫃待用
6 O, a" _( i9 @' E. E6 x淡忌廉打至 8 成企身( z3 c; c7 p7 O+ U) r# z( c8 E4 r
將蛋黃 & 蛋白分開# U* B" A+ c* e$ b9 L$ [
水蜜桃用攪拌機打成茸
' J+ _+ O! E0 R/ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白打至企身, f0 H6 V% b: e% B
蛋黃 + 糖打至忌廉狀
- C( R D% A9 [; ?5 T* H加入水蜜桃茸攪拌www3.tvboxnow.com% y ^) E! ^' }$ ~
加入蛋白, 攪拌公仔箱論壇5 \$ Y$ }" Y4 S; G
加入檸檬汁, 攪拌
2 U2 \: v" J8 t& P; H3 I加入魚膠粉水 ( 魚膠粉加水隔熱水座溶 ), 攪拌& i, V1 a& l' a; D+ i
淡忌廉分 2 次加入www3.tvboxnow.com+ H& v1 E7 x' O2 a: c2 S, k
倒入餅模入, 放入雪櫃雪 3 小時tvb now,tvbnow,bttvb. x% j& ?/ j v) ~
水蜜桃切片, 舖於已雪硬之慕絲 cake 上
T O7 m& ^, E4 a. l/ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芒果啫喱粉 45gm + 200ml 熱水攪至完全溶解, 放涼後慢慢放於餅面上, 放入雪櫃雪至凝固 |
發表於 2009-7-5 11:34 PM
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