一向不太愛飲酒,但有時工作上的社交應酬,在所難免要飲番兩啖,要學習品嚐美酒,更是一大學問。不妨參加由港威酒店先鋒吧舉辦的「品味人生」試酒會,現場有專人講解五款不同紅酒及白酒的釀製過程、特色及歷史,更可與志同道合的朋友互相交流品酒心得。有美酒當然要配佳餚,酒店法籍行政總廚狄奧查會親自為大家設計幾款品酒美食,包括醃三文魚配蜜糖汁、鴨肝批粟米包配黃梅醬、意大利火腿配蜜瓜及羊芝士慕絲配香草,保證大快朵頤。tvb now,tvbnow,bttvb$ J. _ O% C* Y7 ]0 r* R9 |* {
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■鴨肝批粟米包配黃梅醬; u3 h6 k9 X$ P$ Q$ X
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■巴馬火腿
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3 R& g1 |8 X& t- C& i- A1 i日期︰ 7月 15日及 22日
" V0 s1 P7 \" C; |4 ]4 W4 Jtvb now,tvbnow,bttvb時間︰ 6:30pm-8:30pm5 x4 e U7 f% G+ k6 _$ W1 c
費用︰$168/位; L, e8 L d; i& Z4 _7 |
(尖沙嘴海港城港威酒店大堂先鋒吧)6 U: N% c, Z7 y; c V
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