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) v9 d0 P# H2 v6 y0 Y8 M5 d1 p, kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬瓜粒 75克、鮮蝦粒/勝瓜粒/冬菇粒各 18克、蟹柳 2條（切粒）、瑤柱 1粒（浸軟）、雞肉粒/豬肉粒/雞腎粒各 38克、水 700毫升、白飯 1碗調味料﹕糖/雞粉各 1茶匙、鹽 1/2茶匙、胡椒粉少許0 \0 h7 q7 s9 R/ }9 F4 M' @
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l) g& C6 G4 Owww3.tvboxnow.com做法
2 M% Q$ E M, u9 z5 ]1.煲滾水下雞腎粒、豬肉粒、雞肉粒及蝦粒汆水，盛起瀝水備用。公仔箱論壇4 @& Q* m6 i1 O% s) j! v" L
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2.開大火燒熱鑊，下水待滾後，加入（ 1），再下冬菇粒、勝瓜粒、瑤柱、冬瓜粒和蟹柳，然後加入調味料煮勻。www3.tvboxnow.com* z$ U6 S6 m* C1 @/ B
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3.將白飯放入碗，倒入已煮好的湯料即成。
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冬瓜最好預先放入雞湯浸 15分鐘，煮時就不會花太長時間令它入味。
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發表於 2009-7-6 01:35 PM
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