大坑已經有小甜谷同甜品大少，千口甘夠膽加入戰團，原來有經驗十足的師傅撐場。師傅曾於深水埗松記和大埔彩虹甜品屋工作，入行十七年，傳統甜品難佢唔倒，新派創意亦源源不絕。1 g3 G3 K( t6 v( c3 V) d% n. [; O
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手勢好，所有出品一律自家製，豆腐花每日即撞、紫糯米湯丸自己搓皮包奶黃餡、涼粉要煲菊花茶鮮做。椰皇燉蛋白考火候控制，芒果卷簡直挑戰難度，用糯米皮包着易爛易溶嘅芒果布甸。總之，樣樣都係花心機、考手工嘅手作仔，誠意加分。
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燉蛋椰皇盅$28
, b# o1 L5 U8 q% ptvb now,tvbnow,bttvb鮮奶和蛋白加入原個椰皇裡蒸，鮮椰汁水都滲進燉蛋中，比一般燉奶味道更清新。
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四色涼粉$18
6 [3 g- I) Z1 [2 A" U6 swww3.tvboxnow.com質感爽口，比大菜糕硬身，菊花味似足飲菊花茶、椰汁白涼粉似食椰汁糕，清淡之選。
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羅太（左）、琴姐︰「千口甘一碗有九、十種料，質感夠晒豐富。」
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千口甘 (大坑施弼街)公仔箱論壇+ p+ c# T- B' k8 k/ w* S
營業時間：星期日至四 2pm-12mn、星期五及六 2pm-1am
3 y( C- h6 J$ _0 w2 a. b0 F- vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泊車：附近有咪錶位tvb now,tvbnow,bttvb/ I$ B, n" Y3 E% H+ R* N, W8 D& B
注： 65歲或以上長者，堂食半價。6 P l) _: @( H, z6 b& J
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發表於 2009-7-6 08:17 PM
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