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# s. j( {) N9 _3 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。準備時間： 50分鐘
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: d" O, s! V( U. T) FIngredients（二人分量）
* K" O* v& ]9 v, F1 Z公仔箱論壇紅甜椒1個
( B7 L% {3 t( J. k* c3 B4 Q2 t! E公仔箱論壇黃甜椒1個% y! e6 p/ O- e' r
蒜頭（切片）2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 t* i. l2 ~$ R6 n. ~1 A
百里香1束
& T8 s9 B; B6 g6 h" M( {+ B! v6 T% P( y公仔箱論壇邊豆30克
) g& _9 d4 P0 T, u o, ktvb now,tvbnow,bttvb西柚（去皮起肉）1個
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8 W. }8 x8 O' KSteps4 p( c$ E! e. @# ^$ w3 H6 E0 O, w
1紅黃甜椒切去頭尾後，各切成 8小塊。3 K6 Z5 e7 c+ \' y' ?
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2下少許鹽及橄欖油調味，加入蒜片與百里香撈勻，放在烤盤上（椒皮向下）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y6 P0 ~) _, v9 y& i2 f& D' }
. X2 q5 i3 C8 ]( m- N4 atvb now,tvbnow,bttvb3用錫紙封面後，放入已預熱至 120 的焗爐內焗 40分鐘，取出攤涼後，用小刀將甜椒去皮，備用。
; T9 q( E( l6 D5 ?8 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇 P2 {' M% s$ X. W
4 將邊豆頂部切去，用滾水烚 2分鐘後，取出邊豆放入冰水內冷卻，撈起，瀝乾水分，下鹽及橄欖油調味。
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5將甜椒、邊豆及西柚撈勻後上碟即成。, b, w. \( Y" L
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Tips
; |7 J; e$ w5 J- B, I# `' t& n1.揀甜椒要個子渾圓，色澤鮮明而墜手，才表示甜椒夠厚肉和新鮮。
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# j- k& q5 O& H( h8 K9 \, \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.椒皮向下會較容易去皮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 B3 }8 i) y" p" F/ l. D/ J
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3.如不能買邊豆，可用沙律菜代替。
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發表於 2009-7-7 07:35 PM
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