; \$ ~8 ]' h% w9 R: T" x0 y文記雲吞面(三盞燈區域)
3 L9 o5 p0 z# ~8 h- i {公仔箱論壇介紹：
: d* k* a. z2 v: y. H$ D- K在澳門的新橋美心餅店的對面有間晚上開的麵擋。文記源用開業時一直採用的秘方處理雲吞、面底及湯水。包雲吞的蝦都是挑了蝦腸，而每日也是新鮮制造。雲吞大粒，充滿了鮮肉香及鮮蝦的爽甜及彈牙口感，鮮味而不肥膩。 尤魚雲吞面也是很多人愛吃的小食之一。
) f) Z7 W5 ^; n W. \tvb now,tvbnow,bttvb營業時間:下午07:00至零晨01:00 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N% B7 y5 S* Q
交通：新福利巴士 8 號可到達。* h |/ |& M; i( L; w, M
推薦理由：tvb now,tvbnow,bttvb" A9 ], g. N0 e& J! x; e/ s+ p7 t \; \
密制美味讓小小攤檔夜夜火爆！www3.tvboxnow.com3 O# V6 P# U' D9 y6 a
地址：渡船街美心餅店的對面! @9 A* N% B9 _& `
" o! v4 t1 L- {9 t! V2 G/ J公仔箱論壇# G# H% m$ `( G' |9 A9 _7 C
雅馨緬甸美食餐廳（三盞燈區域）
# y/ @% b v O" n. l介紹：公仔箱論壇% R. w) w+ ?* Q% S3 w
一間有多年歷史的正宗緬甸美食，做法正宗。老板自創的特色膠兜面，有咬勁不用多說，最重要是滿口蛋香，全部真材實料。雞肉滑嫩，雞味香濃，全部採用雞腿和雞翅膀。椰汁的香料，全部購自正宗印尼食品店，咖哩的質素十分高，香而不辣。獨創紫米豆漿，香氣四溢，清香幼滑，而且十分健康，幫助排毒，促進腸道健康。
5 y+ |0 t! b. @4 G公仔箱論壇咖喱椰汁雞肉面18澳幣；魚湯粉16澳幣；紫米豆漿6澳幣。
3 o, m( @3 Y& T' }% dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：飛能便度街27號TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 o8 H. m& P# j' B# e; R/ r3 V
" V. ~( i9 G6 A1 U6 b4 Cwww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb, J2 s' W) T# q% I& B
龍華茶樓（三盞燈區域）tvb now,tvbnow,bttvb ?7 Y* d/ o! [+ O' |6 q5 W
介紹：
9 e( A- P& o( B8 ^. F0 ` n. @* B龍華茶樓大隱隱于紅街市，在如今現代化澳門這里是唯一個充滿三、四十年代風情的茶樓，頭上旋轉的風扇、靠窗斑斑的卡座，置身其中很容易讓人忘記了時間。極力推薦的是這里的蒸排骨，在秘制醬料的牽引下，肉味發揮得淋漓盡致。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- p* s' Z- h/ M3 Y- @$ V, e+ C
推薦：蒸排骨18澳幣、極品水仙10澳幣
5 W. x6 N$ c$ R1 `tvb now,tvbnow,bttvb地址：紅街市tvb now,tvbnow,bttvb7 C8 i' l- l6 O7 B. M' }
 公仔箱論壇4 p4 c& Y3 W0 m
tvb now,tvbnow,bttvb8 K* a! v* t: F1 d* n* ]- r3 n
禮記冰室（三盞燈區域）
0 W, c& j8 G3 w7 ~, j' J& V0 b公仔箱論壇介紹：www3.tvboxnow.com$ X4 P: }8 Y+ m- v
禮記冰淇淋以椰子，香竽，香芒味冰淇淋和紅豆雪條聞名，還有現在已經少見的冰淇淋三文治和雪磚。懷舊的裝潢，保持六十年前的風格呢，更吸引喜歡懷舊的客人。
3 @4 w+ j9 f# f+ m, {7 _# A( ^6 jwww3.tvboxnow.com推薦：椰子雪糕、香芋雪糕、三明治雪糕、紅豆雪條www3.tvboxnow.com3 ~ R5 G1 `3 M% ]. r1 d5 P
交通：關閘：乘搭16號巴士，並在紅街市轉搭8號巴士至塔石球場
& ]+ f; v8 A X/ S2 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。外港碼頭總站：乘搭28A號巴士，並在殷皇子馬路/葡京轉搭9 9A號巴士至塔石/衛生中心
: S0 ~+ @) ^% k* u$ f/ X g澳門機場 乘搭26號巴士至新馬路：下車並步行至新馬路/營地大街乘搭2號巴士至塔石/衛生中心
6 v, }! E) W( V/ o公仔箱論壇地址：荷蘭園大馬路荷蘭花園大廈旁
) U( s T4 j' \& n3 A2 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- `+ R7 K, c. N3 M) t: B5 T8 k( s公仔箱論壇
7 n d' M2 y! f4 k; lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。添記牛雜（三盞燈區域）$ h( ^+ g p% c/ q
介紹：tvb now,tvbnow,bttvb2 q* O: f9 Q. C
什麼咖哩汁牛雜、麻辣醬牛雜的，在澳門很普遍，但蒜蓉醬牛雜，還真的罕見！三盞燈的添記牛雜吧！而它的牛雜不但有咬勁，本身的鮮味也沒有被醬汁淹沒，淡淡的鮮味加上蒜蓉的一點點辣口，口感豐富，搭配新穎！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% f/ k& u5 ^7 u7 w9 @
一碗熱騰騰的牛雜淋上獨特的蒜蓉醬，香氣四溢（10元／小；20元／大） 。除此，還有罕見的神仙豆腐，鹽焗蛋，各式各樣的小吃也聚集一堂，保証你能夠大飽口福！
6 Z. ^9 D, Y) V" E$ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：三盞燈圓形地熟食檔(馮記豬腳姜對面)www3.tvboxnow.com7 D$ Y+ x6 I6 `3 Y' t
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7 M2 w3 |+ `% T馮記豬腳姜(三盞燈區域)
" b: J4 W; F1 T+ j' LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。介紹：tvb now,tvbnow,bttvb1 x8 o# e1 m4 P v2 v. t+ k
此店除了有馳名的豬腳姜外，更新奇的是有用秘制姜醋泡制而成的豬肚、豬腸、豬耳！據老板透露，這種姜醋是用了三種不同的醋配制而成的，有白醋、黑醋和甜醋，風味獨特，比起傳統的豬腳姜可謂是青出於藍勝於藍。除豬腳姜外，也有各式各樣的印尼小吃。包括：珍珠雞；千層糕；印尼糕點；椰汁粟米布丁；粢飯。
! a! a0 F; E$ ^3 F% E atvb now,tvbnow,bttvb營業時間：9：30-19：30
; f' `+ G- c5 o; G9 B& N: lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：三盞燈圓形地街市熟食檔
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8 F) ~8 h4 t& S3 f$ qwww3.tvboxnow.com四哥小食(三盞燈區域) G$ t- S- V: R8 e+ k- J6 A
介紹：tvb now,tvbnow,bttvb& J# w( B# j7 t% c
這間以四川小食作為招徠的食店叫作四哥小食，遠遠就能看見十分明亮的招牌。 四哥小食自開業以來，每一晚都大排長龍，吃夜宵也是不錯的選擇。同時也提供外賣服務。四哥小食在澳門已有四年歷史了，現在於新馬路開設了旗下分店–四哥火鍋，可見支持者甚多，街坊、游客也慕名而來。
- M8 {/ b2 \0 w# ]; b6 x w5 N2 Atvb now,tvbnow,bttvb推介：四哥小食最有名就是蚝仔餅，蚝仔餅是即叫即煎，中間有咬勁，外層香脆可口，蚝仔十分鮮味，一吃就不能停。還有新鮮即磨豆漿，甜甜的，入口即有一股香濃的黃豆味。 * F1 x) s5 Y: ~( v F9 Z* T
營業時間:下午5:30至凌晨5:00 tvb now,tvbnow,bttvb& Z% e( t9 y) C2 R6 R+ ?0 U; e/ l" G
交通:在港澳碼頭旁新八佰伴乘8路線巴士至渡船街站下車，步行2分鐘，巴士為每位2.5元。4 {/ r7 A' E) h, z; H) V+ l! C
地址：澳門渡船街2號Q鋪www3.tvboxnow.com# d4 D$ V& S2 B/ j3 W2 O& h- W
 公仔箱論壇9 m1 {4 A7 G, _7 ?& }
* y0 ?0 ?4 n- o三元粥粥品專家( 新馬路-大馬路區域）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _" _) Y1 B: m" s) D
介紹：
9 [$ o* p% S8 _, t% k, l9 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三十余年老字號。門口大大的一個粥字。三元粥開張三十余年以來，菜牌從未作絲毫更改。
) w: n) B- H$ d1 _( d/ ^tvb now,tvbnow,bttvb美味鮮肉丸加蛋粥， 肉丸美味的秘訣在于新鮮二字。肉丸入口較軟，肉質結實。而粥的香滑，就來自湯碗底的生雞蛋。加了蛋的粥當然滑得不能再滑。不過也有些人不喜歡生雞蛋，所以如果不想吃雞蛋記得要事先聲明哦！
) l6 B. m3 e; d% swww3.tvboxnow.com營業時間： 7am-11am，7pm-12:30am 。 中午休息。
$ A1 B# B, A% A) _' }www3.tvboxnow.com交通：于新口岸乘的士約$15 ; 乘巴士為每位$2.5 / d6 A) V F+ }. E$ F5 U$ o
推介：三元及第粥18奧元，材料豐富，包括肉丸，粉腸，豬肚，非常美味。
8 _& {, [$ n* U; C" @# E3 W7 ytvb now,tvbnow,bttvb注意：只收現金。值得一提的是，下單時，必須先指明是否要加入鮮蛋，否則師傅只會放入蔥花。www3.tvboxnow.com) \* c9 x. s" w7 j& ]
地址：福隆下街44號地下
( W) Q8 R1 w" o1 u- sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。電話：853-28573171$ B, A# E! ?' n# |' m" J
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% `5 R& S! N0 g& mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生利咖啡面食( 新馬路-大馬路區域）3 W/ Z/ L, W/ v, ?1 t; b& h; n
介紹：
! @# ^, Q% i% \1 K4 @) @' L( |公仔箱論壇生利咖啡面食位於瑪嘉烈葡式蛋塔旁邊，特色美食就是炸魚片。炸魚片松脆可口，不油不膩，一口咬下，就化在口中，回味無窮。
0 E' @4 ?& D/ k2 y! v營業時間:上午07:00至晚上07:00
/ M% S2 Y3 v- x; w地址：馬統領圍72號" M: @8 e3 k4 _7 k; `' G
電話：28710035公仔箱論壇4 H; Z+ @# J6 X$ f- F% L+ E
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! i A2 T0 F2 A. D7 U/ D榮記豆腐面食( 新馬路-大馬路區域）
8 Y# C/ y, J7 S: ~' q5 w9 p! XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。介紹：
; `4 o/ S3 q, C8 u: n" M, f( Jtvb now,tvbnow,bttvb榮記豆腐的老板自小跟隨媽媽賣豆腐，賣了20多年，然後開了店鋪，賣了30多年，發揚母親的事業，與豆腐結下不解緣。
9 R& r1 I- u+ o) [' L" J8 W! T6 y公仔箱論壇位於十月初五街的榮記豆腐，滑溜溜的豆腐花，散發出濃濃的黃豆香味，每一口都回味無窮，一種平民小吃，平凡卻不失智慧。在豆腐花上倒進花奶，培感幼滑。
0 b/ y" s0 ?- M6 D8 y1 h0 I- BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間:上午08:00至下午06:15
% Q& C7 I) B5 a) p" C$ |) f9 d; S地址：果欄街47號
/ h+ D, d5 x( e% s3 T' }& R( b電話：28921152
4 x! @* Q+ l9 w# F/ W/ N8 itvb now,tvbnow,bttvb
, B h/ q9 a0 F( H1 I; i4 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H$ _* c. N1 ~/ V6 `! Z2 J6 w
何漢記（ 新馬路-大馬路區域）
* q! @7 I6 p( w7 W" ]% F' u* Etvb now,tvbnow,bttvb介紹：
9 n, t3 k' P7 \1 O: |何漢記位於新馬路營地大街，以大牌檔方式經營，何漢記開業至今, 已經有40多年歷史，所以，澳門人大部份都知道這老字號。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 I' Q h, k& b( V: R1 L b" e
何漢記最有名的是雞絲撈面和椰汁咖哩雞面。椰汁咖喱的香濃味道撲鼻而來，面條非常有咬勁，雖然是咖哩湯底，卻被椰汁中和了辣味，不十分辣。雞絲撈面的雞絲選用清遠雞肉，嫩滑有咬勁，配以東南亞風味的調味料，令人垂涎三尺。
0 ]- y, s( [# @8 d6 q地址：新馬路吉慶里與營地大街交界
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潘榮記“減蛋”金錢餅（新馬路-大馬路區域）
4 B. N9 c% h; n/ U ^+ d4 w) [9 E介紹：
- Z! e' A5 p# I7 [' c6 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特區政府旅游局網站所強力推介的澳門必試小吃之一，連郵政局推出《澳門昔日風情》系列郵票中亦有“潘榮叔在造金錢餅”的畫像！0 Y, S. m4 H) |0 E
金錢餅，它最主要的成份是蛋、面粉、牛油和糖。金錢餅也又有分“加蛋”和“減蛋”兩種。“減蛋”餅的制法是用多些面粉、少些蛋黃、完全不放蛋白，要花費更多的搓揉功夫和成本，但按這比例制成的金錢餅每一塊都會特別金黃、松脆無比！7 E9 L& N* F$ E
下午才開檔的“潘榮記金錢餅車仔檔”是議事亭前地、仁慈堂側的一個“地標”。這里是“散賣部”。若想大量購買，可以去賣草地大炮台街1B地下的“潘榮記”地鋪，順道拜訪一下潘榮叔，聽聽他老人家說故事。公仔箱論壇7 g0 C9 x% y. ?; o% l7 I W6 J6 Z* T
地址：議事亭前地
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) s- V1 \# U3 G. p |+ @新口岸葡國餐廳（新馬路-大馬路區域）
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# t) m- {# V h1 l% \/ I. W) a新口岸葡國餐廳由業內知名人仕馮氏兄弟健富和建中所創辦。馮氏兄弟融合其父親數十年之烹調經驗，帶來正宗的葡國地道美食。新口岸葡國餐裝修以南歐風情為主，完全讓您融入南歐的風味。
# u' G4 f9 c; D/ |* v, Z; ~, l推介：招牌碳燒羊扒、腐乳炒蟹、原煲海鮮飯、炭燒原條鮮魚、焗鴨飯、葡國雞。5 U3 v- _3 {) ?, M+ w* v& T+ g, s
交通：由碼頭前往，乘的士(計程車)約 $12；亦可乘坐1A, 3 , 3A, 10, 10B, 12, 32號巴士，車費 $2.5，到利澳酒店(RIO HOTEL)站下車即可。
) ]5 _, L+ l+ q. P4 P' G- i W2 r公仔箱論壇地址：北京街附近，利澳酒店對面
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) k" |% B3 W5 ^: T2 _" b公仔箱論壇公仔箱論壇# o! ^* K9 v5 h$ d/ o0 R$ n
大堂街秘方炸雞（新馬路-大馬路區域）www3.tvboxnow.com% Z% C" N) a$ X5 h' Y& m; {) E
介紹：公仔箱論壇$ ]6 ?+ t5 o# t0 ^) X3 K9 O, Z- E
在新馬路郵局後面的小路上 ，有一家門面不大的店，這家店專門賣炸雞，在澳門是十分有名的，很多人都說比肯德基好吃。
: \3 |7 _' h5 T公仔箱論壇炸雞用的炸漿是老板用了特別配制的漿粉，而雞是選用上等的好雞，再依照祖傳秘方加上十多種香草醃制，使得炸出來的炸雞表面香脆可口，里面的雞肉嫩滑多汁。 - ^9 e3 d9 K1 {
還有它的薯條很特別，是連皮炸的，一塊塊的，吃起來別有一番滋味。店里還有其它甜品，例如：合桃糊、杏仁糊、芝麻糊、湯丸大家也可一試。. s4 W( E: ^* v3 Q
分店：窞仔廣東大馬路百達花園A-D鋪公仔箱論壇# X7 F+ Y6 [0 ?7 Q$ o: V0 G3 @4 W" |
地址：澳門大堂街14號A、B鋪
: H& R+ e: A6 a9 L, R" @* Y) }www3.tvboxnow.com電話：(853)28338112TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a" O: _( ~& m) ?# @) T7 o# P
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) p( o# g3 i; x& r餃餃鎮（新馬路-大馬路區域）www3.tvboxnow.com% c$ Q5 @/ {3 K6 z# w0 J& c2 P: i
介紹：
0 c$ E8 _$ `4 Q; o平時這里都是客似雲來。店里所賣的餃子很特色很多，只有在餃餃鎮才吃得到的，例如：香荽魚蓉餃，碧綠菠菜餃，甘筍水晶蝦餃……
+ w' n& O$ y$ ]+ q. _( v4 _9 r1 b甘筍水晶蝦餃，餃子皮加入了甘筍汁(紅蘿卜)做成所以會呈橙紅色；豆漿鮮蝦雲吞(餛飩)，這道菜就是用豆漿做湯加上鮮蝦餛飩，餛飩皮里可是包了好大一只蝦仁。
5 R1 a6 `7 M! o: u, u; E, X6 i) ?交通：關閘－在關閘總站乘搭3號巴士直達至新馬路(大豐銀行下車) ；碼頭－在外港碼頭總站乘搭3號巴士至內港/停車場下車並步行至柏港停車場，乘搭33號巴士至新馬路/營地大街(大豐銀行下車) 。
1 X- l8 Z' }3 Q# N, utvb now,tvbnow,bttvb在新馬路下車後先步行至議事亭前地(噴水池)，沿著行人區一路走下去，過玫瑰堂，這條街兩邊商店多，邊走邊逛，注意看牆上的廣告牌就會看到。tvb now,tvbnow,bttvb, a; t2 X2 N( p3 L i4 m' Y
地址：仁安里5號A |
發表於 2009-7-8 01:22 PM
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