東京六本木山是潮人必去之地，美術館、型格家品店、摩登茶房和咖啡店林立。6 ]: j6 X# Z9 L) F+ v
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其中一間「六本木茶房」最近以特許經營的方式進駐銅鑼灣。香港店設計跟足日本總店，以木為主，配上水晶燈和紅色主調，型格搶眼。
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供應的食物多得很，飯拉麵烏冬小吃甜品兼備，其中以招牌菜鐵板燒飯最有噱頭，有九款不同口味供選擇，包括霜降和牛、鰻魚、牛舌和帶子等。所謂鐵板燒飯，即在300℃的高溫鐵板上，放上飯和配料。侍應端來後，由客人加照燒汁、咖喱汁或鰻魚汁等，接着再將配料和飯拌勻，變成鐵板炒飯。倒下醬汁，鐵板即時冒煙、吱吱作響，香味四射。
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飯粒入口熱燙，粒粒珍珠飯飽滿圓潤，還有些香脆飯焦。$ R+ |2 l# Q# _1 r! D: [
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其他拉麵烏冬和小吃，水準一般。超水準是咖喱吉列豬扒飯和甜品。豬扒飯用上鹿兒島豚肉，香脆而肉汁豐富，水準拍得住專門店，且只售$88，抵。甜品如日式 Gelato由前木田園老闆的雪糕工場製造，軟滑到不得了，值得一試。www3.tvboxnow.com, S U/ P( {$ a6 K, p
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六本木茶房 (銅鑼灣翡翠明珠廣場)tvb now,tvbnow,bttvb7 \* u( u9 n2 l
營業時間︰星期日至四 11:30am-11:30pm,星期五至六 11:30am-12mn
% j* K& @/ P5 Jwww3.tvboxnow.com平均消費︰$120tvb now,tvbnow,bttvb1 G ^; ]" Z2 H5 k1 B, a
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霜降牛肉鐵板燒飯$78.87 L- ~) _" N( z n% e) M9 [/ x0 H3 E
吃時將牛肉、燒汁和飯拌勻，聲、色、味俱全。還有些脆卜卜的飯焦呢！
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明太子冷烏冬$72.8
}3 u( F6 [/ S$ u X" tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。讚岐烏冬不過不失，勝在醬汁味道調得不錯，酸咪咪，很開胃。
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海鹽焦糖雪糕$32.8公仔箱論壇! g4 ?' h" q- f. D/ |) u( B9 ~: X3 {( I
香濃綿滑，帶黏力。鹽味伴上焦糖的甜香，鹹和甜原來可以很夾。公仔箱論壇& x8 n6 w6 {0 v9 c# \; |. o
8 i0 s$ p( f) F. H4 o _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 咖喱吉列鹿兒島豚肉$88.8
9 l8 L: L" }; H9 a! m2 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬扒外脆內嫩，肉汁豐富。配上咖喱和沙律菜，水準和價格都超班。
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侍應拌出熱辣辣的鐵板飯，鐵板外圍上紙圈，提醒客人小心燙傷。
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: r g2 J( J7 }5 p# j- ^2 t]設計似足日本店，摩登有型。) g3 X( q9 j d/ Y# t. f, w1 V0 q
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發表於 2009-7-10 01:56 PM
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