+ l8 b4 L6 \8 A2 e) A/ b( d# W
% Y5 w5 I) j v0 }0 O/ D v公仔箱論壇材料) k( X# D. \* q& f, c8 I( U6 L
葱花 2湯匙、蛋 1隻、隔夜飯 1碗、肉鬆少許調味料：胡椒鹽/白胡椒粉各 1茶匙、生抽 1湯匙
- g$ N, H$ C1 |$ Z3 T; r
. w2 r) }/ q* \8 c4 B/ |& |: M6 e公仔箱論壇
9 Y. c; q$ E' D7 d8 U9 F做法
1 M. ^/ ^* h% w1 ^' ^1.燒熱鑊加少許油，放入隔夜飯炒至飯粒金黃，然後加入拂勻的蛋炒勻至半熟。
; X8 y. h# G+ O* ?" @% }- a, K4 y& `2 L8 Q/ `
2.加葱花炒勻，然後加胡椒鹽、白胡椒粉及生抽調味，最後撒上肉鬆及少許葱花即可。
9 Y0 o$ P5 n2 P8 f# V$ a; W8 D公仔箱論壇
6 ]0 N" i! |( W Fwww3.tvboxnow.com
( r) i; M' W1 V9 q9 ?: z8 j" A貼士0 m: t3 e9 W8 q# E- U& U+ u9 C
炒飯要用隔夜飯，因為飯粒會較硬，才不會炒到溶溶爛爛。$ Y* G: b* L4 H! l
|
發表於 2009-7-13 01:41 PM
| 
發表於 2009-7-16 05:17 PM
|