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0 r; T3 {6 c0 a" g) owww3.tvboxnow.com材料
. r- d5 U$ T7 K; V葱花 2湯匙、蛋 1隻、隔夜飯 1碗、肉鬆少許調味料：胡椒鹽/白胡椒粉各 1茶匙、生抽 1湯匙4 ~7 \: V( d3 w* \( H
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) B5 w9 h% ?& H做法公仔箱論壇$ d K6 S$ |# `% U" i
1.燒熱鑊加少許油，放入隔夜飯炒至飯粒金黃，然後加入拂勻的蛋炒勻至半熟。- o6 x- y& u7 I
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2.加葱花炒勻，然後加胡椒鹽、白胡椒粉及生抽調味，最後撒上肉鬆及少許葱花即可。
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% b" Z# `% S/ S6 l+ g; W" W. a4 h- e公仔箱論壇炒飯要用隔夜飯，因為飯粒會較硬，才不會炒到溶溶爛爛。0 }0 S- H, P) t7 A; R$ u% G3 m% j
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發表於 2009-7-13 01:41 PM
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發表於 2009-7-16 05:17 PM
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