假日要在銅鑼灣找個地方歇歇腳、安靜舒服的喝杯咖啡殊不容易。最近一位天主教朋友向我推介一個好地方—— bonfire cafe。
+ N: |# A7 Y8 y- a9 J" p* w公仔箱論壇8 N! n8 r3 u, E0 s. R8 V# I
餐廳由天主教註冊慈善團體靈火文化所開，不要聽見教會辦的便怕怕，因為環境實在舒服。餅櫃、 open kitchen、梳化、搖搖椅、波波吊燈，摩登 cafe的元素齊集；加上悠揚音樂，和一般 Cafe無異，勁好 Hea！
: J7 i; |# d" p7 M2 r% i, w* mtvb now,tvbnow,bttvb: H" d! O4 Z* j( B; J
三文治和沙律都是自製，蛋糕也是請餅店度身訂做，口味獨一無二。用料亦不賴，像紅豆奶凍蛋糕用上小倉紅豆炮製，香甜富咬口；朱古力蛋糕以比利時品牌 64%可可朱古力製作，濃香。公仔箱論壇; Z( v% v# f4 V9 S1 V
% y4 t8 s0 G3 x g# I8 R飲品亦有驚喜，藍山哥倫比亞蘇門答臘萬特寧式式俱備；亦有花茶、花味鮮奶和沙冰。
& d$ [9 P. [0 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 H4 ^. x& @9 s( `6 ftvb now,tvbnow,bttvb炎炎夏日，從鬧市中走進來，挨在梳化，呷一口冰涼沙冰， hea一個下午，就是最好的福音。tvb now,tvbnow,bttvb _1 s& E1 ~9 K+ R6 J& D/ V
/ `. d* h) y ]5 awww3.tvboxnow.com
j9 n& k- A6 ]0 @ R! c# {cafe以淺綠、木紋和米白色為主調，田園感覺滿瀉，舒服和諧。
% f/ L: l# r1 S2 utvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb) c' d1 J) G% C
Bonfire cafe (銅鑼灣禮頓道)
2 Z! Q8 f' \' M6 Y( ?6 K營業時間︰星期一至六 8am-10pm，星期日 11:30am-6:30pm
* H; ^: m/ ]+ x% r' Z- ]www3.tvboxnow.com註︰三文治、蛋糕和沙律都有迷你裝，部分時段供應套餐。
. p7 L; G" A0 H, L& E- H$ H
: G6 e8 o5 t8 Q K" z8 N6 J" i8 g公仔箱論壇 + H3 T1 c: {! ?; _) c J: [
信、望、愛（鮮果沙冰）$32/杯www3.tvboxnow.com V3 D! u+ H6 M
沙冰有西柚、菠蘿和奇異果三種口味，加入乳酸飲品調製，酸咪咪很解渴。
. a, K1 Z$ ?6 [" @8 ^ Cwww3.tvboxnow.comwww3.tvboxnow.com( a* Q# d+ U$ ^. o, @
, l/ d/ R' z( ^" C" W3 r$ I) U- A- r公仔箱論壇靈火特色沙律$30（小）$42（大）
7 t( t. N" f4 K5 j) b公仔箱論壇蘋果通粉雞肉沙律和南瓜沙律，前者蛋黃醬拌；後者豆角、洋葱、西芹和雞肉配南瓜茸，甜香。
+ z$ M$ _# N( z0 @6 Z+ J8 a$ Ktvb now,tvbnow,bttvb( D6 q* U0 W4 p, Q! d& e! U
 - ?: U2 m; Q" y9 Z/ H
綠靈火$28/件' O# c* i% c7 e2 n' F. r* x2 }' W
青蘋果 wasabi慕絲蛋糕，入口酸香，質感軟滑，有芥末清香卻沒有辛辣，清新。tvb now,tvbnow,bttvb8 m; U, _. V* H! a [) u! Q
公仔箱論壇( M0 c6 I3 d. c0 K! E( f3 \
 |
發表於 2009-7-17 04:16 PM
| 