Noho的 Homeless是潮人至愛的家品店。最近她在店鋪下層開餐廳，名為 Basement。tvb now,tvbnow,bttvb$ L$ B% i1 B* n3 y$ f
$ @$ G) z% v d8 V$ N: |# @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餐廳經細心打造，以黑為主調，有幾分像法國酒莊的酒窖。燈飾和餐具全是精品，英國 Jeeve的黑色禮帽燈，德國 iCon的名牌杯碟，我們客人坐的 designer chair亦張張不同。平日在 Homeless不能一一帶回家的，在這兒可以一邊吃飯一邊親身享用。公仔箱論壇+ y; J+ t1 \1 `
tvb now,tvbnow,bttvb6 g# r" Y( U/ b1 t
店主愛設計，也愛飲食，便開餐廳將兩者合而為一。食物以歐陸菜為主，頭盤、沙律、意粉、主菜和甜品合共三十多款。公仔箱論壇: z' R: U/ U4 ?" q, l
& b$ a0 m! R+ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。款式不多，但有水準。看得出店主對用料有要求，牛扒是美國安格斯，肉味鮮濃。春雞來自法國，再以雜菜醃足兩日，入口肉質鮮嫩又入味。海鮮湯更以大鍋海蝦、魚和蜆肉來熬湯底，鮮甜得不得了。意粉有些是有機的，有些是自家製，蛋味香濃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D$ K9 g; U) }( Q4 ~
公仔箱論壇. y8 m6 x5 {9 z
細節亦見心思。如脆皮三文魚以貴價的串串茄做配菜，番茄加牛油烤焗，分外鮮香。醬汁全是自家製，花樣多，如烤帶子配青芥末汁，有點 fusion的玩味。在這兒用餐，視覺和味道都是享受。tvb now,tvbnow,bttvb3 N1 o* ]3 S1 h, X6 [5 E) p% I' I2 w; Y8 ~
0 Z# R! H3 ]/ c
i; _# _5 D# @ p! i3 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。拱形天花配層片石牆身，像地庫中的酒窖，很型很 raw。
1 [# y3 Q' i0 R公仔箱論壇2 b9 ?8 ]9 D( F) ^& X
! m V! F7 d0 H3 x2 O7 H公仔箱論壇餐廳設有半露天的座位，愛吹風和吸煙的亦有選擇。www3.tvboxnow.com5 ~( s2 i8 d2 k4 P% {
+ S( k7 h3 X" U0 t3 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( l& v2 e3 Y# G# L* I. K公仔箱論壇餐廳的每盞燈和每張櫈都是不同的，最愛英國 Jeeve的黑色禮帽燈。
7 ?6 q* _* k0 U. }1 S2 Q& A- Ftvb now,tvbnow,bttvb
. F, D9 Z+ K Z5 n+ o! qwww3.tvboxnow.com 3 h- E4 x+ _! G7 c: ^% u
海鮮湯$85TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) k" c* j' b( |- J( Z1 Y2 p4 ]
湯底有濃濃的蝦殼味，超甜。湯料亦多，有虎蝦、帶子、青口和魚柳等。
# U$ V5 e7 a9 V. mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( z4 e! C: c1 W: d公仔箱論壇
3 \" q2 g" D( m; \$ l+ N d烤法國春雞配車厘茄、意大利青瓜$1681 x2 P S/ _; G5 a2 D/ w5 u
雞肉以番茄乾和雜菜醃足兩日，肉嫩又香甜入味，好吃。tvb now,tvbnow,bttvb# h# `% [% n8 H1 r! o0 B5 e
3 s( k6 g- S6 q- }& ^6 v
: V6 |) l' l2 }& m! q公仔箱論壇燒意大利蘑菇有機意大利飯$88TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; g$ _% ^+ h. d, x* n
以厚肉多汁的 portobello菇墊底，意大利飯中混有糙米，軟綿煙韌中帶硬朗。
# C8 ^1 L/ D1 n. e公仔箱論壇/ ?4 W" h+ ?) H5 U- {# j
 tvb now,tvbnow,bttvb) H/ `0 `9 ]! N: z3 V
烤海蝦配三色莎莎$98tvb now,tvbnow,bttvb& f) N$ d3 e0 d: p0 D- o, n
頭盤之一，海蝦配以青木瓜、芒果和西柚莎莎，酸香中帶洋葱的辛辣。tvb now,tvbnow,bttvb" w4 f* k6 P; [2 h& y8 y* b0 n6 S5 m# N
公仔箱論壇# V+ U% N1 R% p* i
% J! R Q: f( `/ ?/ U7 ` }3 d5 t; z- {- u
Basement Restaurant (上環歌賦街)公仔箱論壇) ^. N7 Q0 Z* I. q7 j9 ?
營業時間︰ 12nn-3pm， 6pm-11pm，星期日及公眾假期休息tvb now,tvbnow,bttvb! B/ Q& i; O& ]
平均消費︰$400TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ~5 u' Y* L( f O
註︰午市有 set lunch，每位$88-$138，星期六有 all day breakfast。
2 q, `* a% m1 Y+ y) ~& T0 V7 H& ywww3.tvboxnow.com |
發表於 2009-7-18 01:53 PM
| 