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[中式食譜] 黑椒牛仔骨炒烏冬

材料: 牛仔骨100克 烏冬兩包 牙才40克 洋沖10克 蒜容小許公仔箱論壇2 C) o: R$ U* N9 a) Q/ v2 x

1 z( ?/ U2 ]: g8 R6 m3 xtvb now,tvbnow,bttvb調味料: 老抽半湯匙,生抽1茶匙,美極半茶匙,黑椒半茶匙,糖1/3茶匙,油1湯匙.
0 c* v9 |; ~" N; B% }# D" vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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牛仔骨製法:鹽1/3茶匙,糖半茶匙,生抽1/3茶匙,水30毫升,粟粉1平茶匙油1茶匙,
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1.斬牛仔骨一開4,洗淨,停干水,加入(牛仔骨製法)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; p0 z4 B3 L6 E7 f' D7 c
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2.洗淨銀芽,隔乾水份,洋沖切條
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; F7 M4 ^/ J: k- U( v9 E# N- g* Y" K( PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.烏冬飛水(即係用水6一6烏冬 ),隔水備用.公仔箱論壇4 T7 f6 W- N8 f% B/ p" Y
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a  K3 {. e: P8 A, P
4.準備(調味料: 老抽半湯匙,生抽1茶匙,美極半茶匙,黑椒半茶匙,糖1/3茶匙,油1湯匙.)
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1 P7 `' B$ l/ s: R' C2 q公仔箱論壇5.燒熱1湯匙油,加入蒜蓉及牛仔骨,炒熟,上碟備用.tvb now,tvbnow,bttvb# f$ ~2 T: X$ ~& p
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6.再燒1湯匙油,加入銀芽,洋沖炒1分鐘,再加入烏冬調味料炒勻。
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0 N' Q0 O+ \6 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.炒熱烏冬後,加入牛仔骨炒勻,上碟。
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