撰文：朱加樟出版：2025-03-27
- @1 C S. j1 y) ~" @6 `tvb now,tvbnow,bttvb: `- [1 M& m/ w0 V+ X
公仔箱論壇6 N; U8 H9 b k* k( j0 \: \
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 L, _' @9 v' X2 y/ O
- b$ t5 a& W1 c" {3 |廣東佛山一個街市有售賣老鼠乾，售價為1斤150元（人民幣，下同），相關影片在內地受到廣大關注。有專家警告，鼠類是幾十種人獸共患病的中間宿主，食用會有感染疾病或寄生蟲的風險。
, S3 Z+ ]: f. KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 s( }9 u( Z( t! e3 F$ U公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb5 A0 h" Z) v+ s: J4 t/ W
佛山一個街市有售賣老鼠乾，相關影片在內地受到廣大關注。（影片截圖）4 N* O( |! }; S5 X6 v9 W1 h$ a# x
2 Q5 U* i H# |- p2 Y; H: C3 r - A# k* g8 C% w l; z. O' q' K
佛山一個街市有售賣老鼠乾，相關影片在內地受到廣大關注。（影片截圖）
/ X' a4 {" s" _& w3 \5 K公仔箱論壇8 t5 q) n. c1 Y, R" @* v" L$ D! q
* ~% k/ x; q ~) y9 C% C' E; x( @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。佛山一個街市有售賣老鼠乾，相關影片在內地受到廣大關注。（影片截圖）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L0 j" V7 ]# ]1 L# T
, X e1 T2 c: wtvb now,tvbnow,bttvb
1 e0 E1 i& P" @: R& ]公仔箱論壇佛山一個街市有售賣老鼠乾，相關影片在內地受到廣大關注。（影片截圖）www3.tvboxnow.com# w6 |2 S4 Q6 D6 Z" W$ o
 www3.tvboxnow.com! z2 z& S+ a9 ]/ I4 x) c' R- ?0 c
% G2 _. T; _/ q& w, t tvb now,tvbnow,bttvb* _8 T# v& f4 ?2 n% y" E F
1 |( \7 a# J4 W9 O( {4 _2 S+ H
; w, l% B1 X! @, n3 d* @
- u4 y+ Y9 ?! A3 Z3 Q1 V e' \5 [0 [; Z1 k H$ v/ p* `* L+ s
內媒報道，影片拍攝者陳先生表示，老鼠乾看起來像臘肉，可蒸可炒，佛山當地街市有多家商戶均在售賣，應該是當地的特色。
$ O& e H7 J9 r9 R7 A8 t+ X公仔箱論壇6 D$ u# {0 s' S. ~1 e
報道稱，老鼠乾雖看著嚇人，很多廣東人卻很愛吃。比較常見的吃法是與白米飯一起蒸熟，清蒸或是炒蒜薹、芹菜也是很經典的家常做法。
' U5 E h& E) Dwww3.tvboxnow.com) l& O; f+ V3 _7 b! p. K6 W
根據資料，內地民間部分地區有將老鼠肉製成臘味的傳統 ，稱為「臘山鼠」、「山老鼠臘」等。1 ?) Q4 G0 z3 v1 W, Z
" C; B/ H) [8 z: Q8 \3 y/ S% K內媒《上游新聞》去年曾報道，短片平台上有人發帖稱大量收購老鼠，還有飼養者宣傳自己養殖老鼠的經驗。從四川、廣西等地的收購者和飼養者獲悉，這些鼠類大多是野生捕捉，少部分為養殖，主要銷往沿海地區。專家：鼠類是幾十種人獸共患病的中間宿主
. q# i# x, p8 ]6 P! i: A; I+ i* b* LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 z$ @3 d# [+ n& a. utvb now,tvbnow,bttvb廣東省科學院動物研究所研究員劉全生提醒，在自然狀態下，野生動物中會有較大比例個體帶病存活。
: n5 x* L0 e) nwww3.tvboxnow.com公仔箱論壇& g1 n4 b! ]5 w
劉全生解釋，鼠類是幾十種人獸共患病的中間宿主，即牠們帶病不發病，但傳給人畜後會發病，無論是捉於田間山林的鼠類還是各類家鼠，只要是食用野生動物都存在感染疾病或寄生蟲的風險。 |
發表於 2025-3-28 08:13 AM
| 
