配料﹕香炒碎牛肉粒﹐菇粒公仔箱論壇# z7 L# P- l$ R
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上湯底 6 j8 ]& R2 |) p6 d; @
# q& d9 K% M4 b5 r& S: g9 a* Lwww3.tvboxnow.com材料:
8 ]' B2 E( L7 u2 n紅蘿蔔1個﹐白羅蔔1個﹐沙葛1個﹐萍果2個﹐甜梨數個3 \# X; i8 [$ v- q3 T& u" y. u6 x
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做法﹕
" C: N' g9 S6 S. _1 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔﹑白羅蔔﹑沙葛﹑萍果﹑甜梨等切成粒也放入湯中。
2 \5 Z+ }% c P0 h: k5 L! ftvb now,tvbnow,bttvb煮湯時不要把蓋蓋密湯鍋﹐以免將清湯變濁。
# o, _! W) b3 x0 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。約三個小時後將所有湯料撈走﹐剩下的湯用筲箕隔掉比較細小的湯料。
6 a% D- u9 ^: h2 p$ Q公仔箱論壇加入味素（如適用）和鹽調味﹐就變成清湯底。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z- p$ W8 c V( T* P) }
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" c5 C* i- L0 v3 z! m公仔箱論壇豆漿湯底
5 A3 ~- Z7 r; j" R0 V7 F$ g$ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
" w. B- N/ N6 X公仔箱論壇無糖豆漿
z7 }4 l2 v5 I1 }: _/ ?- I. s白醋1湯匙/ u8 v/ i" t4 s. b. c( b& O) {9 E
咖喱果油tvb now,tvbnow,bttvb: t) j3 X+ d9 b6 m( Y2 g, k! s. c
牛肉粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |1 G# k. c2 A, `
香菇
% l. _* i6 o9 k; `1 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味素
7 n0 m+ |4 B% mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽
' e& m9 }6 i, `; L( k# D( G公仔箱論壇生抽
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb! X7 \' y! `% W8 A
先將豆漿煮滾﹐加一湯匙白醋﹐加入咖喱果油﹐牛肉粒﹐香菇等配料﹐味素和鹽適量﹐生抽兩湯匙﹐再將清湯底倒進豆漿湯底就成番茄豆漿湯。7 ]: k8 q7 `2 J5 r7 c+ v# w
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吃法﹕公仔箱論壇, M4 u1 l$ X- ?- k
將已過冷河的東莞米粉放入碗中﹐淋上豆漿番茄湯並可配上一些香菜就可變成番茄豆漿上湯米粉。 |
發表於 2007-3-24 03:01 PM
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