[西式食譜] 番茄紫蘇義大利麵

net432

材料：(4人份)
2 i% v/ w6 e1 a! P! T) ]3 z0 Lwww3.tvboxnow.com9 p! B$ H& n7 u4 V( D" r7 @# O8 F
義大利麵300g，紫蘇葉5片，番茄300g，大蒜2片，紅辣椒1/2根，橄欖油2小匙，醬油2小匙 公仔箱論壇. J6 ~5 i: D: P$ x6 r$ G' N
www3.tvboxnow.com2 w, v2 R' b" A8 e
作法： 7 D# X! H9 R. P& D- @
www3.tvboxnow.com3 a! G( @/ l1 A, v; `- `' _
紫蘇縱切成4段再切成3公釐細絲，番茄浸過熱水，剝皮去籽切成1公分塊狀
9 Q6 J1 W4 b1 Q9 w大蒜剝皮，1片切碎，1片切薄片，紅辣椒去籽切未.鍋內熱橄欖油炒大蒜和紅辣椒
, o* l1 u: [3 |* t  M1 V+ ?6 [/ Cwww3.tvboxnow.com將煮好的義大利麵加入２內胖勻，再混入１的紫蘇，番茄及醬油拌勻即可