材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R, Q* p; w7 ^0 G2 ?7 i
廣東雲吞皮tvb now,tvbnow,bttvb: J7 H* n) v$ k' P0 d
蒜茸 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' E7 g% Z q8 o& v
鮮果切粒 適量公仔箱論壇% s# H% W! r! a& E8 p( ?1 }
餡料:
; x0 N1 g5 T" B3 J3 g3 Rtvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦肉 5 安士tvb now,tvbnow,bttvb( S& ~9 t0 W7 K7 \
免冶豬肉 4 安士2 c' y* a( L, P7 ^( V
調味料:
- L$ A) p% J, E% F$ B" Y, T) ltvb now,tvbnow,bttvb生抽 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c* G# Z2 |) h( `" G9 j9 l4 J
鹽 糖 各 1/8 茶匙
& d" W& m O7 S' ~) }. b# b, U胡椒粉 麻油 少許
3 S* T+ E. N* ]2 I; OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。献汁:, \ J% Q, P6 P+ V
清水 1 杯
* R+ h* M2 f, M5 H" U茄汁 1 湯匙
; Y. S$ i R- V7 kwww3.tvboxnow.com淅醋 黃糖 各 2 湯匙
# ?; W" A8 F4 z2 d- E1 Xwww3.tvboxnow.com鹽 1/4 茶匙
: r7 t( [1 i% b. }www3.tvboxnow.com生粉 3 茶匙公仔箱論壇1 ?6 K% @- k- Y$ T8 f) w- ~ v9 H
做法:
1 n9 e' N- `5 g/ u2 ], C9 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。先將調味料加入豬肉拌好,蝦肉切細同拌,包成雲吞0 z3 g# P* S D! Y" O6 Q V. F/ [- ?
以大火燒油至五成熱,改為中火
3 \* L2 @% N- _# |8 O* P0 b2 B逐隻加入雲吞,炸至金黄即取出瀝油. T6 d& N; a; x- d6 ?
另以蒜茸起鑊,倒入獻汁,煮至汁稠
# J( s6 @' o F4 i( y$ utvb now,tvbnow,bttvb最後加入鮮果,盛於小碗內公仔箱論壇' x8 Y* p( c. \9 T. c
食時雲吞及献汁分開上 |
發表於 2007-3-24 03:23 PM
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