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0 B/ c9 L! a7 T# c# l& R! }公仔箱論壇材料
" J" V. V) x5 ^8 n苦瓜/青瓜各 1條、水/花生醬各 3湯匙、麻油 1茶匙、生抽 1茶匙www3.tvboxnow.com. G& S$ {, e1 \5 \) m0 l. j
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做法
% ~8 r# a! F3 x% q公仔箱論壇1.青瓜切走頭尾，用削皮器將青瓜梅花間竹地削皮，做成間條般，再刨成薄片，瓜瓤不要。1 b2 f+ [7 U# f6 Y r, v3 \
: w: C [, N( E+ j% \' OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將苦瓜切走頭尾，再用削皮器刨成薄片，瓜瓤不要。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r7 @; @' H% E; x3 N) s/ D
4 K2 z5 L2 R" b$ o" H5 z4 L5 v, E3.將苦瓜片和青瓜片放上冰塊上，放入雪櫃冷藏。
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, `0 E7 [- l& k" \1 E w v4.將花生醬及水拌勻，下生抽及麻油拌勻成醬汁。公仔箱論壇' I1 h; ]9 o1 ~9 a( e/ w+ E7 W
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5.將瓜片隔水上碟，淋上醬汁即成。
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苦瓜生食時嘗試加些少檸檬汁，可減少苦澀味。 公仔箱論壇$ j9 t- B- K; {! ]7 H
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發表於 2009-7-21 01:32 PM
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