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* I; @8 C& G3 c4 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
2 M+ `+ |5 B9 e苦瓜/青瓜各 1條、水/花生醬各 3湯匙、麻油 1茶匙、生抽 1茶匙
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1.青瓜切走頭尾，用削皮器將青瓜梅花間竹地削皮，做成間條般，再刨成薄片，瓜瓤不要。
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3 e& ~, u7 _! ~) w# uwww3.tvboxnow.com2.將苦瓜切走頭尾，再用削皮器刨成薄片，瓜瓤不要。( V7 {' x' V, k3 ?4 w7 V+ H. _
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3.將苦瓜片和青瓜片放上冰塊上，放入雪櫃冷藏。tvb now,tvbnow,bttvb3 O8 }, o% D; {' H& ~' v* t
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4.將花生醬及水拌勻，下生抽及麻油拌勻成醬汁。www3.tvboxnow.com, o) A% r' X2 u
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5.將瓜片隔水上碟，淋上醬汁即成。
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苦瓜生食時嘗試加些少檸檬汁，可減少苦澀味。 tvb now,tvbnow,bttvb: q9 d. _5 \4 _1 [7 O3 t" `! {- Z
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發表於 2009-7-21 01:32 PM
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