[甜品] 雙色豆糕

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材料公仔箱論壇. q$ E- d1 {+ @4 @4 a, ?$ y6 H
白糖 400克、魚膠粉 100克、罐頭紅腰豆/罐頭三角豆各 150克、水 1公升
- {) G" ]2 H5 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb! R; L0 j) h# G% L8 U" f2 T
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% z0 s0 j6 s; m) jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法1.開大火煲滾水，加入白糖和魚膠粉煮溶成糖水，倒出用篩過濾，略為攤凉。
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* Y: h7 G$ S( q) ^9 ^4 ^0 Xwww3.tvboxnow.com2.於方盤塗少許油，將半份糖水倒入方盤，再放入紅腰豆，然後放入雪櫃雪約 30分鐘至凝固後取出。公仔箱論壇  u6 F4 ^  V* \, D& ^/ x" a3 w" e
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3.然後倒入餘下糖水，再放入三角豆，放回雪櫃再雪 30分鐘至凝固，脫模後切件上碟。
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# a) o/ I% b9 M- N" C0 |tvb now,tvbnow,bttvb在方盤塗上少許油，待糕點凝固後易於脫模。