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8 k; i3 y6 Q$ o- C: g2 p2 Ctvb now,tvbnow,bttvb材料
0 a' d! R) ^; b0 t% p1 ^中蝦蝦肉 500克、蒜片 15克、番荽碎 8克、幼蛋麪 400克、白酒 60毫升、橄欖油 20毫升、鹽/白胡椒碎各適量
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) S! P& H# a- r1 {; p) hwww3.tvboxnow.com做法
2 ?& P' ^* S$ }8 t公仔箱論壇1.蝦肉加少許鹽及白胡椒碎略醃。
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! @. w: O* L5 L) Y( f/ D [* zwww3.tvboxnow.com2.燒熱鑊加橄欖油，用中火爆香部份蒜片，加蝦肉煎至八成熟，加30毫升白酒煮至蝦肉全熟。
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( n6 o Y" ~7 v2 ?: [3.將幼蛋麪放入已加油及鹽的滾水中煮 3至4分鐘至軟身，撈起瀝乾水。www3.tvboxnow.com/ B& P3 K$ e9 T
' I* O2 {1 G7 T: t& n2 g公仔箱論壇4.燒熱剛才煎完蝦的鑊，下橄欖油，開細火，放入剩餘蒜片及番荽碎略炒，加30毫升白酒，轉中火略煮香，下鹽及白胡椒碎調味，最後加幼蛋麪炒勻後上碟。0 }4 i& s! q! D
' _1 y) t; W2 Xwww3.tvboxnow.com5.將蝦肉放入熱鑊兜炒幾下後，放在香草幼蛋麪上便完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; {$ t" I8 T: r6 b# C# K
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發表於 2009-7-23 01:28 PM
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