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材料
4 a8 q) C1 ~2 {tvb now,tvbnow,bttvb波士頓龍蝦 650克、甘笋/洋葱/西芹/胡椒粒/香葉各少許、番茄 85克(切片)、紅洋葱絲 20克、沙律菜適量沙律汁料:青檸 2個、初榨橄欖油適量' S& v2 b8 \. E+ \& i
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做法
6 V0 o& `& l# |) Itvb now,tvbnow,bttvb1.煲滾適量水,下甘笋、洋葱、西芹、胡椒粒及香葉,放入波士頓龍蝦烚 12分鐘,取出龍蝦浸冰水後,去殼起肉後切片。tvb now,tvbnow,bttvb; i# z! _% E) j( L7 |$ }
, i. J+ ^9 b# v7 v! G2.切開青檸後榨汁放入碗,加同等份量的初榨橄欖油拌勻成沙律汁。
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3.將番茄鋪上碟,放上紅洋葱絲和沙律菜,鋪上龍蝦片,淋上沙律汁即成。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M6 Q5 r% C& f- v
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貼士
- `8 p+ h9 X gtvb now,tvbnow,bttvb另可以蜜糖加入青檸汁拌勻成醬汁,酸甜醒胃。
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